这篇文章给大家聊聊关于盐排骨煮什么粥好吃吗,以及盐排骨炖什么好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
红枣排骨粥的做法
工具/原料
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猪大排(500克)
枣(干)适量
食盐5克
枸杞适量
姜10克
方法/步骤
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1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
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2.飞水后将排骨捞起备用。
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3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
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4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右。
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5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
风干的咸排骨怎么做好吃
风干的咸排骨要怎么做好吃
腊排骨3根,葱段,姜片,藕,西红柿5个,白醋,料酒,红枣,芹菜适量。
方法步骤
1、将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下,然后用热水洗净;
2、西红柿切厚片,藕去皮切片待用;
3、砂锅中加入热水,放入洗净的腊排骨,葱姜;
4、然后加入料酒,红枣,白醋,藕片,西红柿片,大火烧开;
5、撇去浮沫后转为小火炖2小时,然后再放西红柿片,芹菜段,炖2分钟加盐和香菜调味即可。
高压锅炖排骨粥应该选粥还是肉
先放排骨肉,后选米,米容易煮烂,还容量糊锅,先放肉,海带,放调料味精鸡精生姜花椒盐加水,炖上半个小时,放气,在放米,在放点花生米白菜或者萝卜或藕片,盖上盖子压上五分钟,等它自然放完气,排骨的的浓香,米还有点嚼劲,菜的清新爽口,吃起来不腻,不糊烂。
闽南排骨咸饭的正宗做法
主料:糯米饭适量。2、辅料:肉末适量、咸蛋黄两个、小葱适量。芹
3、配料:盐适量、椒盐粉适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、生粉适量。
4、糯米饭撒点水蒸20分钟,顺便把咸蛋黄也放进去。
5、锅里放点油,把肉末放进去,加点料酒一点酱油一点盐,炒一下就好
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