大家好，今天小编来为大家解答水鱼怎么做才好吃这个问题，水鱼怎么做才好吃浆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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怎样煮水鱼才好吃啊
1/6先把鱼洗净切成薄片备用，然后加适量的盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制3小时入味。然后再把西红柿洗净，一半切成丁用炒制汤汁用，一半切成块状。鞭笋处掉壳洗净切为片，葱和姜切成末备用。
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2/6热锅冷油把西红柿丁炒制成汤汁。
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3/6然后加适量的开水在锅里，地剩下的西红柿片、鞭笋片、姜末一起放入锅中闷煮5分钟。
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4/6最后打开盖子调入适量的盐、白糖调味，再把腌制好的鱼片放入锅中。
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5/6等鱼片变色即可（鱼片易熟下锅后半分钟受色即可，时间长口感会变老易碎。）加入适量的鸡精调味。最后加入葱末起锅盛盘即可。
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6/6出锅装盘即可享受美味水熬鱼，即又有鱼的鲜美又有西红柿的酸爽还有鞭笋与众不同鲜味，最好吃的停不下来。
水鱼怎么做
水鱼是一种很美味的鱼类，以下是一种常见的水鱼做法：
材料：
-水鱼一条（约500g左右）
-生姜适量
-葱适量
-料酒适量
-盐适量
-蚝油适量
-生抽适量
-食用油适量
步骤：
1.将水鱼洗净，然后去掉内脏和鳞片，用水清洗干净，沥干水分。
2.切生姜和葱成丝，备用。
3.在水鱼表面切几刀，然后用料酒均匀地擦在鱼身上。
4.倒入适量的食用油，小火煎煮水鱼，待水鱼表面煎至一定程度时出锅备用。
5.在锅中加入适量的食用油，热油后将姜丝和葱丝翻炒，然后加入适量的蚝油、盐和生抽，继续翻炒均匀。
6.最后将煎好的水鱼倒入锅中，翻炒均匀即可。
提示：
1.煮水鱼时不要用大火，以免煎糊或者煎散。
2.存在斑点或淤血情况的鱼不要食用。
3.可以加入胡萝卜、冬笋、木耳等蔬菜搭配做出不同的口味。
4.如需口感更佳，可以在倒入食用油前先把水鱼表面用开水焯一下。
水鱼怎么做才最好吃
这个水鱼一般红烧比较好吃一些，因为水鱼的腥味比较重，所以用红烧的味道盖住鱼腥味，这样做出来的水鱼是很好吃的。
水鱼干怎么做好吃
材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。
做法
1、洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末。
2、四季豆去筋，对半折断，洗净后放入沸水中灼烫一下，捞出沥干水分后待用。
3、锅置火上，加油热锅后，放入鱼干炒至干香，盛起待用。
4、另起一锅，放油烧热过后，放入姜蒜末、豆鼓爆香，加入四季豆、胡萝卜一同翻炒，炒至四季豆、胡萝卜变软后，放入鱼干，翻炒均匀后，放适量的盐、鸡粉调味，即可出锅。
文章分享结束，水鱼怎么做才好吃和水鱼怎么做才好吃浆的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！