大家好,今天来为大家分享有什么小吃好吃的一些知识点,和有什么小吃好吃的店的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
哪些地方的小吃比较好吃?
谢谢您的邀请!给我的感觉还是广州吧!因为食在广州嘛!
在广州聚集了全国各地的小吃,最会吃的人要数广州人了,天上飞的,地上跑的,只要没有毒都是广州人口中的美味。猪脚姜、萝卜牛杂、姜撞奶、肠粉、还有广州人的早茶,应有尽有!
你喜欢吃哪些具有特色的地方风味小吃?
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2019年05月25日
关注我的家乡蚌埠地处中国南北地理分界线秦岭—淮河一线,淮河中游,京沪铁路和淮南铁路交汇点,同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点,是全国文明城市,国家区域中心城市。
"走千走万不如淮河两岸",这里物产丰富,价格低廉,北咸南甜,东酸西辣,全部包罗在珍珠城一蚌埠。
下面说几个最有地域特色的代表性小吃:
1.小龙虾,本地叫蚂虾,是全国最早开始食用并普及的,比江苏盱眙还早得多。有一条很出名的街,叫蚂虾街。
2.烧饼夹里脊
烧饼夹里脊,全国独此一家,虽说名叫“夹里脊”,但它的内容并不止限于里脊,还有土豆片、茶干、年糕等多种食材可供选择,并用甜、辣、咸酱将二者完美的结合,创造了一种新小吃!
3.雪园小吃
另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃,这里是蚌埠的老字号,已经被列入蚌埠市非文化遗产。
酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等,配方独特,用料考究,厨艺精到,使雪园小吃誉满淮上,成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品。
这里有最好吃的馄饨,最好吃的元宵。
4.蚌埠鸭头
就像成都人喜欢兔头一样,蚌埠鸭头香辣特色老少皆宜,系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
5.蚌埠锅贴
锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,多以猪肉,牛肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。
6.蚌埠烧饼
蚌埠湖沟的烧饼可不是其他省市的那种圆圆的烧饼,蚌埠的烧饼以椭圆为主,讲究火候,最正宗的蚌埠烧饼,是用土炉烘烤,讲究贴壁而“焦”,烧饼中间要求略微凸出,芝麻粒是蚌埠烧饼最好的搭档!
蚌埠还有五河沱湖大闸蟹,杜广兴板鸭,怀远的烧全鸡,曾为贡品的石榴,天井的银鱼,刘老四炒田螺,俞记酱鸭……,说三天也说不完,如果你是一个吃货,欢迎来蚌埠品尝,我来给你做导游。
忘记说一句,既然是珍珠城,别忘了河蚌烧粉丝哦,幸运的话还能捡到几颗珍珠哦。
好吃的美食有哪些
好吃的美食有凉拌藕片,做法简单,好吃又下饭。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片,放在大碗里,用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花,装入碗中备用,蒜头切成蒜末装入碗中备用,小米椒切圈装入碗中备用,料碗里放一勺白芝麻,淋上热油激发出香味,放一勺食盐,放一勺白糖,放两勺生抽,放两勺白醋,放一勺芝麻香油,搅拌均匀备用,起锅烧水水中放少许食用油,水开后把藕片焯一下水,焯水时间一分钟,然后捞出过一下凉水,控干水分备用,倒入事先调好的料汁,翻拌均匀,美食即成。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋,准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色,去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花,碗中打入五个鸡蛋,放半勺食盐调一下它的底味,搅拌均匀备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入青红辣椒,翻炒片刻后放半勺食盐,翻炒均匀,炒至青红辣椒断生,把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起,用筷子搅拌均匀备用,锅中再倒入适量食用油,油温五成热倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下防止粘锅底,鸡蛋煎至定型,颠锅翻面,煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎,翻炒片刻即可出锅装盘。
尖椒炒鸡蛋
食材
鸡蛋煎至两面金黄用锅铲捣碎
除了中国美食,还有哪个国家的食物最好吃?
除了中国美食,以中国人的口味来说,日本的食物是最接近中国人的口味的,当然,日本的食物也是好吃的了。
日本料理分日本和食和日本洋食,相当于是本土食品和别国食品,经本国改良后适应本国人口味的食品。
日本主食以米饭和面条为主,日本因为靠近大海,所以日本人特别喜爱食用海产品,尤其是新鲜的鱼虾等海产。
面条或米饭,加上菜肴是以鱼、虾、贝类等海鲜品为主,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味,就是日本菜的日常。
平时接触到的日菜以寿司刺身类最多,感觉日菜清淡、不油腻、杯碗盘都讲求搭配精致,着重感观与器皿的搭配,视觉追求美感,味道以原味为精髓,是我所感受到的日菜特色。
由此可见,日本菜的口味和饮食习惯方面与我国最为接近,所以日本的食物也肯定是属于好吃的食物。
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