大家好,关于草鱼怎么整好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于草鱼怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
蒸草鱼家常做法
草鱼清洗干净,鱼背两侧打一字花刀。用料酒,葱姜,盐略腌入味。
取一盘子,放入草鱼,鱼下面用二根筷子将鱼身挑起。这样上下受热均匀。
蒸锅上大汽,将鱼放入蒸锅。大火蒸十分钟左右(根据鱼的大小决定时间)。
将蒸好的鱼移到新盘子,倒入蒸鱼油,撒葱姜丝。泼热油即可。
什么鱼适合清蒸?做法是什么?
什么鱼清蒸最好吃呢,我觉得一定是海鱼,而且是肉质比较嫩的那种,最好还有着海鱼那种海洋的新鲜味道的。
我来说几种鱼,估计最后一种鱼百分之九十九的朋友们没吃过,听说过的估计都不多
第一种:石斑鱼
石斑鱼算是大家经常吃的一道海鱼了,清蒸出来肉质软嫩,鱼皮弹牙,浇上蒸鱼豉油那真是大海的味道。普通的养殖的石斑鱼一般在50元一斤左右,野生的贵点,100块左右
第二种:老鼠斑
斑鱼里面估计是价格最高的了,市场的价格也要在900-1200/斤
蒸出来吃吧,每一口的味道,都奢侈
第三种:东星斑
350-450元/斤之间的一种鱼,颜色好看也不多见,很适合尝鲜
第四种:苏眉
900-1500元/斤之间,野生的
你要是都吃过,有三种可能,第一你是个出海打渔的渔民,第二你是个在海边城市做买卖的有钱人,第三你是大富豪,苏眉啊,传说中大富豪们的最爱,不求最好,但求最贵。
清蒸鱼吃起来吧
我还是吃我的清蒸带鱼吧
小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨
求关注、求转发、求评论、求点赞
醴陵蒸草鱼的正宗做法
主料:梅干菜60克草鱼200克
调料:姜15克大葱10克红辣椒15克盐3克淀粉(豌豆)5克料酒10克胡椒粉1克植物油10克白砂糖5克各适量
梅菜蒸草鱼的做法:
鱼洗净抹干,加入姜丝、腌鱼料(姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克),腌片刻。梅菜芯浸10分钟,洗净,沥干水分,切碎,加入糖5克、油10克,捞匀,铺在草鱼上面,隔水蒸十分钟加入葱丝、红椒丝即成。
8斤的草鱼怎么样蒸
八斤的草鱼怎么蒸?
八斤的草鱼很简单的,你把鱼鳞去掉,给他收拾干净,完了,放个盘子里面,身上的放点葱丝,放点姜丝而就可以了,完了就撒上点鲜酱油,对完了,做饭锅里面去蒸,蒸熟了之后拿出来完了那个鱼身上放一点干辣椒,吃完了,用油给他焦热就可以了
草鱼怎么整好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于草鱼怎么做好吃、草鱼怎么整好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。