各位老铁们好，相信很多人对南瓜红豆怎么做好吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于南瓜红豆怎么做好吃吗以及南瓜和红豆怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
高台南瓜怎么做好吃
南瓜浓汤
原料:南瓜500g，嫩姜10g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量。
做法:
1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁嫩姜洗净，去皮，切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。
2.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。
3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。加入酸奶、放上香菜叶。
南瓜红豆吐司最正宗的做法
步骤1
南瓜去皮切成薄片，放入蒸盘内。
步骤2
启动美的鸿蒙燃卡料理炉，选择纯蒸功能，温度100度，时间15分钟。
步骤3
蒸熟的南瓜块用料理机打成泥，连蒸出来的南瓜水一起打，放至凉透（可放冰箱冷藏）。
步骤4
南瓜面团的所有材料（除黄油外）放入厨师机桶内。
步骤5
揉至面团面筋形成6-7成时放入黄油，大概2-3分钟时检测面团，面筋形成8成时结束揉面程序。
步骤6
取出面团，滚圆后放入容器内，面温在26度左右。
步骤7
盖上保鲜膜，室温26度左右进行一发。
步骤8
面团发酵1.5-2倍大，洞口呈肚脐状。
步骤9
将面团轻压排气，平均分成9份，盖保鲜膜静置15分钟。
步骤10
再次轻压排气，压成圆片，中间放上豆沙馅，收口捏紧。
步骤11
擀成牛舌状，用刀片斜切几道切口。
步骤12
翻面，从一侧开始卷。
步骤13
卷成长条，收口压在下面。
步骤14
两头相接，做成圆圈形状。
步骤15
放入纸托内。
步骤16
烤箱选择发酵功能，温度35度，发酵时间35分钟。
步骤17
取出南瓜豆沙面包，开始预热烤箱180度，上下火，中下层，烘烤时间为18分钟。
步骤18
出炉移至晾架上放至手温后食用。
生红豆怎么做好吃
第一道【红豆银耳糖水】
食材：红豆200克，糯耳1朵，老冰糖适量，清水2升。
具体步骤：
把红豆提前放入清水中浸泡3-6小时以上。
糯耳放入清水中同样泡发。
把泡发好的银耳切碎，要去掉中间硬芯的部位。
红豆和银耳放入砂锅中，大火煮开后转中小火熬煮，煮至红豆开花，银耳口感变软糯。
最后根据个人口味加老冰糖调节甜度即可。
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第二道【百合红豆沙】
食材：红豆200克，鲜百合250克，红糖1块，清水适量。
具体步骤：
把红豆提前放入清水中浸泡3-6小时以上。
鲜百合冲洗干净，切掉根部带泥部分，去掉外层一圈，把百合掰成瓣。
砂锅加入清水，先把红豆煮至软烂开花，然后再把鲜百合放入砂锅中，和百合一同熬煮。
最后加入适量红糖调味，红糖融化后即可关火。
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第三道【红豆南瓜粥】
食材：板栗南瓜半个，红豆200克，清水适量。
具体步骤：
把板栗南瓜削去外皮切成小块。
把红豆提前放入清水中浸泡3-6小时以上。
砂锅中加入适量清水，把红豆熬煮至开花后，放入切成块的南瓜熬煮。
煮至南瓜软糯熟透即可。
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南瓜红豆卷的红豆怎么做熟
具体做法及用料：红豆260克、面粉适量、南瓜适量、酵母3克、冰糖5颗
做法：
1、红豆加水泡3小时以上，同时小半边南瓜切片放入蒸锅，蒸熟后放凉。
2、南瓜用勺子碾成泥，加入酵母粉，然后根据稀稠度加入适量面粉，揉成光滑面团。放在温暖潮湿的地方醒发。
3、红豆泡好后，放入锅中，加水没过红豆，加入五六颗冰糖。大火烧开后，小火炖40分钟左右。后期要不停搅拌，直至水基本变干。红豆吃起来已经熟了，但是不软烂。红豆盛出晾凉备用。
4、面团发酵至两倍大，取出放在案板上，反复揉搓排气。如果觉得粘手，可分多次加入干面粉。将面团分成等量的小剂子，像包包子一样包一些红豆，将包子开口朝下轻轻按扁，用擀面杖轻轻地擀成牛舌状，然后从下往上卷成小卷。
5、将所有的剂子都卷成卷，醒发二十分钟左右。
6、蒸锅蒸15～20分钟，关火，继续焖10分钟左右即可出锅。
关于南瓜红豆怎么做好吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。