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长豆角怎么炒好吃又简单儿童
食材：长豆角，里脊肉，蒜瓣，小米辣，红椒丝
做法：
1.里脊肉切片（丝也可以），加1勺生抽，半勺蚝油，适量盐和花椒粉，半勺料酒，半勺淀粉，抓拌均匀用生油封住。
2.豆角切斜丝，锅中水热后倒入豆角，加1勺盐煮2-3分钟。
3.热锅凉油下腌好的肉丝，翻炒十秒左右盛出。
4.倒入蒜瓣，小米辣，红椒丝，炒出香味。
5.倒入豆角和肉丝大火快速翻炒，加2勺生抽，适量盐和花椒面翻炒均匀即可出锅。
长豆角最好吃的做法
长豆角最好吃的做法是不用炒不油炸的，可以尝试豆角饼或者香辣长豆角。这种做法简单易行，翠绿爽口，营养美味比饭店做得还好吃。建议在夏天多吃长豆角，不加肉也很香，比吃肉还健康。
清炒长豆角最正宗的做法
主料
豇豆350克
辅料
大蒜3瓣油10毫升盐3克鸡精1克蚝油半勺
把长豆角清洗干净，大蒜拍碎待用
把长豆角折段，或者切成段
锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入长豆角翻炒
喜欢吃软一点的，可以加适量热水焖一会。放适量盐翻炒均匀，盖上盖焖一会
待水差不多煮干时，长豆角也熟了。这时放蚝油和鸡精翻炒均匀即可出锅
长豆角该怎么炒才好吃
长豆角一把，切掉两端，再切成长段。
放在盆里浸泡，加一匙盐，去除农药残留。
五花肉一块，切1厘米厚度的片，再切成粗条。
大蒜拍扁，大葱切斜片，小米辣切斜圈。
下面给豆角焯水：
锅里添水，水烧热放进豆角。
开大火把水烧开，焯水1分钟。待豆角返青熟透，捞出来沥干。
锅里烧油，油热后充分滑锅，倒出热油换凉油。
热锅凉油炒五花肉时不容易粘锅。
倒入五花肉，小火煸炒，炒出猪油，味道更香。
倒入葱，蒜，小米辣，炒出香味。
淋入料酒，快速翻炒。加入适量清水，倒进长豆角。
然后开始调味，放进老抽，蚝油，美极生抽，提升底色和鲜味。
再加入一匙盐，一匙鸡粉，一匙五香粉，翻炒化开调料，盖上锅盖。
三分钟以后，掀开锅盖，开大火，收一下汤汁。
放入一些量遮勺底的水淀粉，这样能更好的粘和调料与食材。
待汤汁浓郁粘稠时分，淋上一些芝麻香油，就可以出锅了。
好了，关于长豆角怎么炒好吃和长豆角怎么炒好吃视频的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！