大家好，如果您还对洋葱炒腰花的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享洋葱炒腰花的做法大全的知识，包括洋葱炒腰花的做法大全窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
腰花怎么炒好吃又嫩九种方法
猪腰子洗干净
2
从中间切开，所有白色部分都要去除掉
3
切花刀
4
切好的腰花用淀粉、料酒抓洗2遍，再用盐抓洗1遍
5
做开水，放入油、盐焯熟腰花
6
蒜切片，洋葱砌块、葱切末
7
木耳水发开
8
用料酒、酱油、盐、糖、醋、淀粉条一碗料汁
9
葱姜蒜炝锅，炒香洋葱、木耳
10
放入腰花翻炒一下
11
最后加入料汁出锅
分
葱爆腰花的家常做法
主料:
猪腰2个
大葱200克
辅料:
盐10克油1汤匙白糖2克味精2克蚝油10克料酒1汤匙水淀粉适量
葱爆腰花的做法:
步骤1主料：猪腰子、大葱
步骤2把猪腰子洗净，先撕去外层的薄膜
步骤3然后将其一破两半，白色的就是“臊筋”
步骤4必须把白色的“臊筋”全部片净。片甲不留
步骤5切十字花刀
步骤6再将其切块
步骤7把大葱切滚刀块
步骤8锅烧开水，放入葱、盐、料酒
步骤9放入切好的猪腰子汆烫
步骤10烫至变色，捞出过冷水，洗净，即成备用的“腰花”
步骤11热油，爆香葱段
步骤12放入腰花翻炒均匀
步骤13烹入蚝油
步骤14加盐、白糖、味精调味
步骤15淋入水淀粉勾薄芡
步骤16芡汁糊化，即可关火
步骤17出锅装盘，即可上桌
猪腰炒洋葱的做法
猪腰2个，洋葱1个，红辣椒1个，大蒜，料酒，生粉，耗油，生姜，胡椒粉，生抽，盐均适量，猪腰洗干净切开，剔除白色的筋，切片备用，往猪腰里加入料酒，粉，用手抓匀，用清水多洗几遍，锅里加水烧开，放入猪腰焯至变色捞出来，焯好的猪腰加入姜末，粉，料酒，胡椒粉，少量的盐搅拌均匀，腌制片刻，洋葱切片，锅里倒入油，放入姜蒜红辣椒爆香，洋葱倒入锅里，炒均，猪腰倒入锅里大火爆炒几下，最后加入盐调味即可出锅
腰花炒什么菜好吃
爆炒腰花爆炒腰花主要以猪腰、洋葱、青椒为材料制作而成。将猪腰一剖两片,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;2.黄花菜摘洗干净,切成段;3.将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜、蒜,炒出香味;4.再入腰花、小茴香、盐炒片刻,至猪腰变色熟透;5.加入黄花菜、白糖煸炒几下,加湿淀粉勾芡;6.搅匀至汤液透明,加味精调好味即可。
文章分享结束，洋葱炒腰花的做法大全和洋葱炒腰花的做法大全窍门的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！