其实冰糕怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冰糕怎么做好吃视频，因此呢，今天小编就来为大家分享冰糕怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
如何在家自制冰糕
【食材】：30克食用油，300克牛奶，70克白砂糖，70克糯米粉，55克大米粉，40克小麦淀粉，350克蛋黄等
【做法】
第一步：在碗中倒入28克食用油，再倒入290克牛奶，70克的白砂糖搅拌均匀后加入70克左右的糯米粉55克左右的大米粉，再倒入40克小麦淀粉，搅拌成细腻的面糊盖上一层保鲜膜密封发酵30分钟。
第二步：锅中倒入一碗糯米粉，开中火将它炒熟，要不停地翻炒，防止糯米粉炒糊，炒至糯米粉颜色变黄盛在碗中备用。
第三步：将发酵好的面糊再次搅拌均匀，将面糊用滤网过滤到另一个盆中，放在锅中开大火将水烧开，转中火蒸半个小时。
第四步：时间到，出锅，再次用筷子搅拌，放凉之后拿出来放在案板上揉成面团，然后搓成长条下成面剂备用。
第五步：案板上撒上一层炒好的糯米粉，将350克的蛋黄馅搓成长条，整理成和面团相同的面剂。
第六步：取一个面剂搓圆按扁，上面放上蛋黄，用虎口慢慢地向上收拢，收口处捏紧然后按平，然后在将它整理成圆形，用模具压成自己喜欢的花型。
第七步：准备一个干净的盘中，上面撒上一层炒好的糯米粉，将做好的饼放在上面，密封放冰箱2个小时就可以吃了。
小布丁冰糕怎么做？
小布丁冰糕的做法
材料：
1.纯牛奶2盒
2.鸡蛋4个
3.白砂糖40克（喜甜的自己适当增加糖）
步骤：
1.蛋黄蛋白分离，白砂糖加入蛋黄中搅拌至糖溶化；
2.把牛奶倒入锅中小火煮至微开关火，再慢慢分次加入蛋黄液，每次倒入少量搅拌均匀后再倒，直到混合均匀，然后放一边晾凉；
3.最后把混合液倒入模具放冰箱冷冻成型即可享用（最好冷冻过夜）。
怎么做冰棍又好吃又简单
要做出又好吃又简单的冰棍，首先选择你喜欢的口味，如水果、巧克力或酸奶。然后将所需材料搅拌均匀，倒入冰棍模具中。可以加入一些水果块或巧克力碎片增加口感。放入冰箱冷冻几小时，直到冰棍完全凝固。最后，取出冰棍模具，轻轻拔出冰棍即可享用。这样做出的冰棍既美味又简单，适合在炎热的夏天享用。
如何自制雪糕又简单又好吃
材料：
鲜奶油：200克
白砂糖：80克
牛奶：200克
鸡蛋：2个
步骤：
1.将鸡蛋打散，加入白砂糖一起搅拌均匀。
2.待糖溶解后加入牛奶，继续搅拌均匀。
3.将鲜奶油加入混合物中，再次搅拌均匀。
4.将做好的混合物过筛。
5.将过筛的混合物倒入冰块机中，开始搅拌。
6.等到雪糕达到所需的浓度后，即可取出享用。
注：若没有冰块机，也可以将混合物倒入冷冻盒中，每隔半个小时取出一次，搅拌均匀，直到凝固为止。
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