好吃的榴莲雪糕做法 好吃的榴莲雪糕做法大全

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这篇文章给大家聊聊关于好吃的榴莲雪糕做法,以及好吃的榴莲雪糕做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 榴莲冷饮各种做法
  2. 烤榴莲教程
  3. 榴莲雪糕的做法是什么呢
  4. 榴莲冰糕的做法

榴莲冷饮各种做法

1、食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克

2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀,倒入30克牛奶搅匀。

3、小火慢慢加热,边加热边搅拌防止糊锅,直到蛋黄糊变得浓稠,也可以隔水加热觉拌

4、取榴莲肉600克备用,将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。

5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。

6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。

7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态,倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。

8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻,每隔一小时要取出彻底搅动,反复3-4次即可,在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存。

烤榴莲教程

工具/原料

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榴莲(1500g)

芝士150g

蜂蜜50g

方法/步骤

1/4分步阅读

去你家附近最近的超市买上榴莲,回家撬开,留下两块榴莲肉带壳的,把剩下的榴莲肉放在盘子里。

2/4

带壳烤更入味一半,把榴莲铺一层芝士碎,另一半刷一层厚厚的蜂蜜。

3/4

送进烤箱200度20分钟

4/4

烤到金黄就可以吃了,正确吃法就是抱着一个榴莲可直接啃,烤过之后非常难咬一口,还会爆汁。吃不完的可以冷冻起来,下次再吃的时候就是好吃的榴莲雪糕了。

榴莲雪糕的做法是什么呢

【榴莲雪糕】

[准备材料]:榴莲果肉(无核)300克

酸奶250克。(如果觉得比较干可以再多加点)

[制作步骤]:

1、去掉果核的榴莲肉放入榨汁机,加入酸奶,打成细腻的糊状。

2、将雪糕糊倒入模具里,不要装得太满,轻震几下模具,将里面的空气震出来,这样做出来的雪糕表面更好看。

3、插入雪糕棒,表面给它刮平,盖上盖子放入冰箱冷冻6小时以上。

4、冻硬后简单脱模就好了。

榴莲冰糕的做法

1、食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克

2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀,倒入30克牛奶搅匀。

3、小火慢慢加热,边加热边搅拌防止糊锅,直到蛋黄糊变得浓稠,也可以隔水加热觉拌

4、取榴莲肉600克备用,将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。

5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。

6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。

7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态,倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。

8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻,每隔一小时要取出彻底搅动,反复3-4次即可,在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存。

OK,关于好吃的榴莲雪糕做法和好吃的榴莲雪糕做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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