兔骨怎么做好吃 兔骨头怎么做好吃

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大家好,关于兔骨怎么做好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于兔骨头怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 兔骨炖汤做法
  2. 无骨兔肉最好吃的做法
  3. 兔前腿怎样弄好吃?
  4. 兔子肉正宗做法

兔骨炖汤做法

主料:兔子骨头400g,胡萝卜一根

辅料:葱姜蒜适量,炖肉料适量,玉米适量,花生适量,料酒适量,八角,花椒适量

步骤一

将兔子骨头洗净,斩断备用

步骤二

锅内放水,放入兔子骨头,加入料酒和适量的八角、花椒煮沸,撇去浮沫!

步骤三

准备好葱姜蒜!

步骤四

胡萝卜洗净切好!

步骤五

花生去壳去内皮

步骤六

玉米切好

步骤七

砂锅内放水,放入大骨,玉米,花生!

步骤八

大火烧开后关小火,放入盐,葱姜蒜和炖肉料!

步骤九

炖大概一个半小时后,放入胡萝卜,再炖半小时就可以开动喽!

无骨兔肉最好吃的做法

材料:

无骨兔肉500克

葱姜蒜适量

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

白胡椒粉适量

盐适量

鸡精适量

植物油适量

做法:

将兔肉切成块状,用料酒腌制10分钟去腥。

葱姜蒜切末备用。

热锅加入适量植物油,放入葱姜蒜炒香。

加入兔肉块煸炒至变色。

加入适量生抽、料酒炒匀。

加入适量水,煮沸后转小火慢炖30分钟至兔肉变软烂。

加入适量蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精炒匀。

继续炖煮几分钟,使调料充分渗入兔肉。

关火,盖上锅盖焖5分钟。

最后开火收汁,将汤汁浓郁后即可出锅。

兔前腿怎样弄好吃?

麻辣兔腿

麻辣兔腿是一道以兔子、八角、姜等为主要食材制作的家常菜。

中文名

麻辣兔腿

主要原料

兔腿

主要营养成分

蛋白质

调料

花椒,八角,桂皮

辅料

姜,辣椒

制作步骤

小贴士

制作材料

主料:兔腿,

辅料:姜,辣椒

调料:花椒,八角,桂皮,香叶,盐,酱油,白糖,料酒,麻油

制作步骤

1.兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。

2.热锅上油,油热后下姜,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒煸香。

3.倒入兔腿肉炒香。

4.调入料酒,盐,酱油,少许白糖翻匀。

5.加入略没过全部兔肉的清水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。

6.转大火收汁,淋少许麻油后起锅即可。

兔子肉正宗做法

1、从超市购买兔腿化冻、洗净、焯水。

2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。

3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。

4、关火后等15分钟没压力时开锅,取出兔肉。

5、兔骨易碎不方便食用,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。

好了,关于兔骨怎么做好吃和兔骨头怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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