大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下凤梨营养价值及功效的问题，以及和凤梨营养价值功效作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
凤梨吃了好不好
好处是补充营养，凤梨果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
坏处是吃多了上火
菠萝有什么功效？
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一、了解菠萝
1、菠萝属于凤梨科的多年生草本植物。别称：菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等等。主要产于热带和亚热带地区。
2、叶：形状剑形，比较狭长，叶片顶端急尖，叶片全锯齿，表面颜色绿色，略微带粉，表面银粉绿。生长呈现莲座，多叶。
3、花：呈现众叶托花而生，就像莲花一般，苞片翠绿色，形状卵形，花瓣长椭圆形，上部紫红色，基部白色。花期夏季至冬季。
4、果：也就是我们吃的菠萝，属于聚花果，肉质的
二、价值：
1、凤梨药性：甘、酸、寒，具有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
2、营养丰富：蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C。
3、减肥的佳品
吃凤梨有什么好处？
凤梨好吃水分多
能够清热解暑
生津止渴
有利小便通畅
可用于腹中积闷
消化不良
小便不利、
头昏眼花等等。
而且在果汁中，还含有一种酵素，可以帮助消化。
美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着非常好的作用！
凤梨的营养价值
菠萝又叫凤梨、王梨，原产南美巴西，很早就为印第安人驯化，并选出五种子的优良食用品种。中国在1605年由葡萄牙人从马来西亚把种苗带到澳门，后经广东传人福建与台湾，目前以台湾栽培最多，其次为两广、福建、云南和贵州部分地区，约60～70个品种菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。吃菠萝的禁忌与诀窍.人们吃菠萝时口腔和嘴唇往往有一种麻木刺痛的感觉，令人感到很不舒服。但用淡盐水泡过菠萝之后再食，这种麻木刺痛的感觉就没有了。这主要是由于菠萝蛋白酶对舌头的作用而感到不适，用淡盐水浸泡菠萝起到了灭酶的作用。但是用盐水浸泡菠萝的时间不能太久，时间太久会损失较多的维生素等营养物质，一般浸泡时间不要超过30分钟。盐水浸泡时间过长会使菠萝丧失保健作用。所以所用的盐水浓度不能较高，稍有咸味即可。这样既满足了人们的口腹之欲，又达到了保健效果有的人食用菠萝后出现腹痛、呕吐、头昏、腹泻等症状，这是菠萝蛋白酶引起的过敏症状。菠萝中还含有一种含氨的有机物，可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩，血压升高，导致头痛等不良反应发生。因此，过敏体质者吃菠萝要小心，尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏，但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。以上摘自网络，希望对你有所帮助。
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