其实香葱炒木耳怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解葱炒木耳怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享香葱炒木耳怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
大葱怎么炒好吃的家常做法
食材
大葱3根肉50g油1勺盐2g酱油半勺
花椒面1g味精1g
方法
1葱切成斜刀的段，大葱的处理最关键就是斜刀切。
2肉切成肉丝。
3炒锅里，放油，油5成热时，放入肉丝。
4把肉丝炒至变色后，放花椒面，盐，酱油，直至把肉炒熟。
5放入大葱段快速翻炒。炒匀后撒味精。装盘出锅。
葱拌木耳的做法
方法二
1·把葱头洗净，切下一半，切成月牙形。木耳洗净，泡发，备用。
2·锅里加油，三分热放切成片儿的蒜头，待有蒜香，放葱头，炒一分钟左右，出锅。
3·锅里加水，烧热，放木耳。木耳要手撕成小块儿。热两分钟，出锅。
4·木耳和葱头搅拌，加酱油，加醋，加芝麻油，按个人口味搅拌均匀，即食。
大葱能和木耳一起炒吗
可以的，可以做成葱爆黑木耳肉片食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肉230克、黑木耳100克、大葱1根、蒜头1瓣、姜5片、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、香油1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、淀粉1/2茶匙。
1、第一步把黑木耳泡发。
2、猪肉切片放入生抽、蚝油、香油、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
3、然后使用菜刀把葱、姜、蒜切好。
4、锅内放油加热，放入姜蒜葱，快速翻炒。
5、放入肉片，炒至肉片变色。
6、加入黑木耳，翻炒3分钟。
7、加入大葱，盐，翻炒均匀。
8、炒匀盛出，这样就做好了。
葱烧木耳的做法
原料：干木耳、香葱、小米椒、胡萝卜、蒜、盐、蚝油、酱油、糖。
做法步骤：
第1步、干木耳清水泡好，洗净，香葱切长段，小米椒切丝，蒜和胡萝卜切片备用。
第2步、冷油放入白糖加热至糖融化。
第3步、放入蒜，胡萝卜，小米辣翻炒出香味。
第4步、倒入木耳翻炒3分钟。
第5步、放入香葱段。
第6步、放入盐和蚝油翻炒几下至香葱变色变软。
第7步、倒入酱油，关火翻炒几下即可。
第8步、成品出锅。
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