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台湾泥鳅怎样捕捞冬天呢需要下水捕捞呢
笼捕法鳅笼用竹篾编成,笼长30厘米,直径9厘米左右,笼口装有能进不易出的倒须,另一端出鱼口直径约2厘米。捕鱼时,把泥鳅喜食的饵料团块装入鳅笼中,并堵住进鱼口,将笼沉入集鱼坑中,每隔1小时左右起笼一次。不要间隔时间太长,以防止笼内泥鳅过多窒息而死。野生泥鳅多采用此法捕捞。在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业,但以水温在18-30度时捕捞效果较好。2:网捕法把网片铺设在注水口附近的鱼溜底部,然后注入新水,流水会诱集鱼群,可定时起捕获鱼。或把网沉入底部,再将泥鳅喜食的沉性鱼饵投在网中,把网拉起既可捕获。也可在排水口设置三角网排放细水,泥鳅随水而下时被捕获。此法一次难以捕尽,可重新灌水反复捕捉。3:排干池水捕捉法将池水排干,使泥鳅随水流入水沟中,用抄网抄捕,最后用铁丝制成的网具连淤泥一并捞起,除掉淤泥,留下泥鳅。为了不使鳅体受伤,应尽量徒手捕捉。4:香饵诱捕法晴天傍晚时,将池水慢慢放干,待第二天傍晚再将水缓缓注入沟凼中,使泥鳅集中到鱼坑中,把炒香的米糠及其他泥鳅喜食的饵料放在网具内,泥鳅味觉敏锐,闻香后钻入网具内而被捕获,此法多适于在稻田等水体捕获。在5-7月期间以白天下袋较好,8月份以后晚上下袋较好。5:药物驱捕法稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般使用茶枯(即茶叶榨取茶油后的残存物),用量是每亩稻田5~6kg。先将茶枯置柴火中烘烤3~5分钟后取出,趁热碾成粉末,再用水浸泡,浸泡3~5小时后(手抓成团,松开散开为宜)即可使用。将池水放至3厘米左右,在池的四角设置鱼巢(用淤泥堆集而成,巢面堆成斜坡型,由低到高逐渐高出水面3-10厘米)鱼巢多少根据泥鳅多少而定。巢面积0.5-1平方米。
黄金泥鳅的优缺点
黄金泥鳅的优点是色泽诱人,味道鲜美,缺点是这种泥鳅产量不高不容易饲养。这种泥鳅比普通泥鳅的个头大的多,而且通体呈鲜艳的金黄色,像穿了一件“龙袍”,极具观赏价值,他们为此给它取了一个贴切的名字——“黄金泥鳅”。
自然条件下,黄金泥鳅的数量极少,每百万尾中只产出3—5尾。在台湾,黄金泥鳅被视为财富、吉祥的象征,倍受消费者青睐,尽管每尾叫价1000元新台币(合人民币212元),但因数量稀少,消费者趋之若鹜。
如何做水煮泥鳅?
做鱼前必须先用谈盐水泡一下,让鱼吐出来脏物,也可去土味。之后可按自己的口味加料,不过盐水鱼最能吃出鱼的自身鲜香,别忘了点少许醋呀。
谢邀????????
台湾泥鳅养殖多久时间可以上市
这个要说多久可以上市,没有一点的标准。按正常养殖的话,一般要5个月左右。按照精养,在3到4个月就可以出售了。泥鳅生长跟天气和养殖方法很有关系。泥鳅属于温性的,最适合24到27度的水温。所以很多人都在4,5月份放苗,10到11月份就可以卖了。当然啦,泥鳅的生长跟投喂的饲料的质量和数量是关键。质量好,数量多,自然就长的快。最后也要管理到位,特别是水质的管理。
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