这篇文章给大家聊聊关于用胡萝卜和面怎么做好吃，以及胡萝卜面好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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蒸胡萝卜用什么粉最好
最好用玉米粉而不是面粉蒸胡萝卜丝。因为如果用面粉，会一个一个地蒸，不仅不好看，而且不好吃。用玉米粉蒸的胡萝卜丝非常漂亮，因为如果用玉米粉，玉米粉只会在胡萝卜丝的表面包裹一层薄薄的东西，不会出现团块状。
粉蒸胡萝卜丝怎么做？
1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝
2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。
3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可
胡萝卜面好吃吗
胡萝卜面好吃。
胡萝卜面非常好吃，而且富有多有营养。
以胡萝卜汁代替清水来和面，以此制成的面条呈现胡萝卜一样的橙色，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容护肤有很好的效果
血面的家常做法
做法：
1、用新鲜猪血或羊血，滤净杂质拌精细麦面粉和面，手工擀成薄面片（也可以用压面机压，手工的比较好吃）；
2、用大油擦遍，切细，上笼蒸熟，晾干保存；
3、吃时，用五香调料、葱花、蒜苗、鸡蛋饼、木耳、黄花、姜汁、油泼辣子、臊子油等做汤，色香味俱佳。
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