大家好，今天小编来为大家解答什么菜做菜卷好吃这个问题，什么菜做菜卷最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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白饼卷什么菜
白饼卷是一种传统的中国小吃，通常搭配的菜品有：
1.烤肉：将烤好的肉片放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
2.鸡肉卷：将煮熟的鸡肉切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
3.牛肉卷：将煮熟的牛肉切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
4.豆腐卷：将煮熟的豆腐切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
5.鸡蛋卷：将煮熟的鸡蛋切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
需要注意的是，白饼卷的搭配菜品因地域和个人口味的不同而有所差异，以上仅是常见的搭配方式之一。
黄磊羊肉卷做法
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1.猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2.豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3.所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
4.盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。冷却了就可以切片上桌了。
寿司都有哪些口味？哪种口味最好吃？
寿司的分类我看了百度知道里的寿司分类比较杂，个人认为按派别分比较合理，那就是江户派和关西派。江户派也有称为江户前edomae江戸前，主要在关东地区，具体的大家可以查一查历史，这里不赘述。江户前寿司中最最代表的就是握寿司nigirizushi握り寿司，而且现在国人在国内的日本料理店里多能见到，通俗点讲就是一小块捏出来的米饭上面放一片鱼的那种。至于卷寿司也属于江户派，不过不是握寿司一类，握寿司是非常讲究的，最突出的就是食材，握寿司说白了比的就是食材，手艺再差也可以由食材的优质弥补，对于什么时令什么地域的食材好坏了如指掌是每个厉害寿司师傅的必修课。评价寿司店最通用的标准就是食材的货源。很多时候师傅的手艺并没有很大的差异，往往都是看谁家的材料新鲜，谁会挑选好材料，这其实就考验了师傅的水平。日本饮食里一个概念叫“旬”，就是应季的意思，每年不同时段总有一些鱼类或者海物是最佳品尝季节，好的寿司店都会在这一时段推出旬もの（しゅんもの），即最佳应季食材。高级店的价格高原因都在于肯花大价钱去采购，典型的例子是筑地市场的金枪鱼拍卖。
日本传统饮食里最著名的就是寿司，虽然也有很多其他种类的食品料理，但是太多了写不完，觉得还是把寿司好好介绍一下分享一下。如果有人想知道其他的我会抽时间整理的。另外因为日本长期非法捕杀鲸鱼，所以不介绍kujira，还有几种野生金枪鱼的数量也因为被捕杀数量下降，建议食用养殖鱼类。在介绍前先说明一下，这个帖介绍的是寿司，不是刺身sashimi,最简单的区分方法就是寿司里有米饭而刺身只是未烹饪或者半烹饪的食材切片，一般没有米饭.Sushiplate盛り合わせ
简单提一提刺身，和寿司不同，刺身强调的是食材本身最原始的一面，
比较极端的就是活物造型生き作り，
就是将鲜活的鱼类经过刀工后立刻摆在你面前，甚至能看到鱼肌肉发达处还能运动，（当然有人说这个有些残忍。）比较另类的在大阪一些饮食店还有将活章鱼放在客人面前，然后切下腕足，你可以选择嚼仍然扭动的章鱼肉或者在沸水里滚一滚再吃。比较端正的刺身就是把鱼肉切成片状等然后摆成一定的造型作り，比如常见的三文鱼玫瑰花，
鸡蛋肉卷炒什么菜好吃？
很高兴为你解答！
第一种吃法
鸡肉蛋卷蒸熟之后可以直接切成均匀的厚片小块，调一个料汁，一勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，滴少许香油直接搅匀，蘸着料汁，保持原汁原味，好吃又营养！如下图↓
第二种吃法
就是炖白菜，或是娃娃菜，蛋卷切小块，白菜切丝！
锅里烧油，加入葱姜炒香，白菜切丝，下入白菜丝，用大火翻炒一会，加入一碗清水，倒入蛋肉卷，用大火烧开炖3-5分钟，加入一勺生抽，放少许盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅，这样做，把肉味都炖出来了，还有白菜丝的清香！十分美味！
希望能帮到你！
关于什么菜做菜卷好吃，什么菜做菜卷最好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。