大家好，今天来为大家解答鸡煮猪肚怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括鸡猪肚汤怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
猪肚煲鸡放什么材料
主料：猪肚200克、鸡肉100克。
辅料：姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。根据个人口味添加。
猪肚炖鸡的做法
食材
鸡450克、猪肚150克、红枣10颗、胡椒2克、鸡粉8克、葱10克、姜10克、参适量
?
1、猪肚用流水洗净，放入碗中，再用盐或白醋分两次搓洗，用水冲洗干净后备用。
2、老母鸡洗净焯水，与猪肚一起切成小块。
?
3、猪肚、鸡肉放入滚水中汆烫5分钟后捞出。
?
4、另起一锅注水，放入猪肚、鸡肉、红枣等食材，大火烧开，转小火焖煮2个半小时，再开大火烧浓，加入盐、鸡粉调味料即可。
?
猪肚鸡的正宗做法
主料：猪肚适量，三黄鸡适量
辅料：姜适量，花椒适量
调料：盐适量，料酒适量，生抽适量
做法：
1.猪肚清洗干净焯水，刮去白苔。
2.猪肚放入电压力锅中，加水、料酒、花椒、姜片，盖盖烧煮上汽后20分钟。
3.三黄鸡剁成块。
4.冷水下锅焯水，洗净浮沫。
5.猪肚捞出切条。
6.煮猪肚的汤倒入锅中，放入猪肚和鸡肉，重新加姜片和料酒、生抽，烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。
猪肚炖鸡的正宗做法完整版
材料
鸡：500克
猪肚：1000克
姜：20克
花椒：15克
料酒：10克
盐：10克
制作方法
1、猪肚处理干净，焯水后切成小块。鸡肉焯水后切块，备用。
2、将猪肚和鸡肉块一起放入汤锅中，并加入姜，料酒，几粒花椒等开始煲。
3、水煮开后中小火煲，两个半个小时之间，即可出锅饮用。
关于鸡煮猪肚怎么做好吃和鸡猪肚汤怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。