今天给各位分享宁波烤夫那家好吃的知识，其中也会对宁波烤肉哪家好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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宁波霉麸做法
材料：
面筋粉也叫谷朊粉（wheatgluten）2杯，酵母1小勺，水半杯左右
制作过程：
1.面筋粉加上酵母，混合均匀，慢慢加水用筷子搅成团（非常容易成团），放入一个容器去发酵。
2.发酵容器用湿布盖上，室温放置发酵两到四小时，我家今天室温大概78华氏度，发酵用了两小时。如果喜欢吃软的，发酵时间可以长一点，孔多面软就好嚼；反之，发酵时间短，面筋的粘度大，嚼头也大，但至少要发酵2小时。一般来说面筋发到原来体积两倍就差不多了。
3.取一个大碗，抹上油，放入发好的面筋，因为面筋很粘，一定要抹油在碗里最后才好拿出来。面筋上笼大火蒸20分钟，一定要蒸透。蒸到最后面筋会鼓很高，遇冷会回缩一点。美国这边的面筋粉纯度高，筋度很强。放冷的烤麸切小块，就可以炒菜或者凉拌着吃啦。发好的烤麸里面会有很多孔，如果没有孔，发酵时间和温度合适的情况下，大概就是第一步没怎么做好，另外检查一下所用酵母是否还有活性。用不完的面筋冷藏可以放3天，冷冻起来可以放更久。
宁波有什么特产可以当年货带回家
宁波有许多特产可以当年货带回家。1.宁波是一个历史上著名的港口城市，有许多当地特产如海鲜、茶叶、剪纸等，这些都是当地非常有名的特产，可以当做年货带回家。2.此外，宁波也有许多非常有特色的手工艺品，如宁波花灯和宁波鼓浪屿烟管，它们既具有当地文化特色，又非常精美，可以作为礼物带回家。3.最后，宁波还有非常出名的雪花膏糖，这是一种传统的宁波糖果，口感香甜，非常受人欢迎，也是非常适合当做年货的选择。
宁波哪条街小吃多
在宁波，胖子是可以被原谅的。
想要体验宁波的特色小吃，你可以去东鼓道（东门口和鼓楼之间的地下长廊）逛逛，保准你吃一天都出不来。夏天来宁波，“无龙虾、不夏天”，宵夜首选小龙虾，十三香、蒜蓉、清蒸的……全都满足你。在宁波吃小龙虾，怎么能不去鄞江桥头龙虾和惊驾路美食一条街呢，和三五朋友同事约个小龙虾夜宵，你会很快和这座城市熟络起来的。
去南塘老街闲逛，一定要尝尝南塘油赞子，超级好找，从早到晚排长队那家就是。南塘美食店扎堆，每家都有一票自己的死忠粉。
在宁波，要想吃好吃的生煎，馄饨，豆浆油条，就往市井里头钻，街头不起眼的小店，都能吃得很开怀，而且味道更胜商场里的大店（推荐味一早餐）。来宁波除了街边早点，一定要抽个时间尝尝宁波的特色早点，早上来一碗仓桥头（解放南路）面结面，称得上美好一天的开始。
宁波人爱吃，美食一条街自然也是多的数不过来。惊驾路，达升路，箕漕街……只要你多出门溜达几趟，说不定会发现，你住的小区门口就有一条美食街。宁波人对各种小饭馆爱得深沉，只要味道好，路边搭个摊子随便嗨。
如果你是第一次来宁波，那烤菜年糕、四鲜烤麸、红糖馒头、海苔米馒头、油焖笋、红膏炝蟹这些宁波特色一定不能错过。鼓楼里那家臭豆腐味道不错，位置在鼓楼步行街的中间，好吃不贵。宁波有很多老字号，赵大有的金团、油包，王阿姨、文昌、南塘油赞子，缸鸭狗的汤团，状元楼的冰糖甲鱼，梅龙镇的光面，升阳泰的肉月饼，高记桂花糖炒栗子，好吃的简直不要太多哦。
宁波还有种下饭神器，泥螺！三颗泥螺一碗饭，咸香可口，配泡饭第一赞！宁波有三臭，臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心。闻闻是臭的，吃吃是香的，用来下饭，米道是交关赞的。宁波有奉化芋艿头。有句话叫“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。
宁波夜排档去处不要太多，兴宁桥西的小南苑排档、江北白沙菜场“蛋汤”排挡、新丽都美食广场（兴宁桥东）、天马游船水上餐厅……晚上想找朋友聚餐绝对能找到好去处。
宁波的美味且吃且珍惜，也许以后离开宁波以后，就再也不能吃到正宗的宁波美味了。
文章到此结束，如果本次分享的宁波烤夫那家好吃和宁波烤肉哪家好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！