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排骨炖茄子粉条的家常做法
东北菜"土豆茄子炖排骨"的做法如下:一、材料马铃薯500g、排骨200g、茄子100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调油适量、粉条(干)适量。二、做法1排骨洗净,切块。2.土豆切块。3.茄子切块。4.先把切好的姜和大料放到油锅里。5.等油烧热后,把切好的蒜和排骨放到锅里翻炒。6.倒点酱油和醋翻炒。7.之后兑上水,等水烧开。8.水烧开后,放入土豆和茄子。9.土豆烧软之后之后放入粉条,收汁即可。
豆角茄子西红柿芹菜土豆猪肉粉条
这些都是常见食材,当然可以一起吃,种类越丰富越好。根据膳食营养要求,每人每天应摄取15-25种不同的食材最好,这样可以给身体提供比较全面的营养。
茄子炖粉条豆腐怎么做
材料:
茄子200克、粉条一把、豆腐1块,排骨适量,生抽2汤匙、老抽1小勺、生姜3片、八角3个、料酒1小勺、盐适量、葱3棵
1,粉条浸泡水里泡发。豆腐切块,备用
2、炒锅烧热入油,放入姜、葱爆香后放入排骨翻炒2分钟,倒入生抽、老抽、料酒、八角、没过排骨的水,中火炖至筷子可以轻松插进肉中为止
3、茄子切成滚刀块和豆腐块放入排骨中,加入适量的盐和粉丝一起炖10分钟左右撒入葱花,即可出锅装盘。
排骨粉丝炖茄子的做法
主料:
熟排骨300克
辅料:
茄子300克
土豆一个
开水适量
步骤1
准备熟排骨,茄子,土豆。
步骤2
将茄子洗净掰成小块,土豆洗净,去皮切块。
步骤3
将排骨放入锅中加入适量开水。
步骤4
锅开后放入茄子。
步骤5
添加适量的开水。炖煮二十五分钟左右加入少许盐。
步骤6
装盘
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