本篇文章给大家谈谈蒜苔炒莴笋怎么做好吃,以及蒜苔炒莴笋怎么做好吃窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
莴笋炒蒜苔的用处
莴笋+蒜苔:防动脉硬化
莴笋+蒜苔
防动脉硬化
莴笋和蒜苔搭配食用,有助于防治高血压。因为莴笋和蒜苔都含有丰富的膳食纤维,有清除体内多余的胆固醇和甘油三酯的作用,有利于防治动脉硬化。
蒜苔肉丝做法莴笋炒肉
材料:五花肉200克、蒜苔200克、青红辣椒适量、姜适量、葱适量
做法
1、青红辣椒去蒂洗净沥水切粗条备用;蒜苔摘去两头洗净切长段;
2、五花肉先切片再切丝,用料酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒面、花椒面、生抽腌制15分钟待用;
3、炒锅烧热放油润锅,下肉丝煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火捞出肉片;
3、再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味;放入蒜苔、料酒旺火翻炒至蒜苔断生;
4、再将肉丝和青红辣椒一起倒入锅中,炒香炒匀后加盐调味即可。
蒜薹炒笋片怎么做
食材主料莴笋300g蒜苔80g猪肉50g辅料油适量盐适量蒜适量花椒适量青辣椒适量生抽适量步骤1.莴笋去皮,切片;2.蒜苔洗净切小段,青辣椒一个切好;3.五花肉剁成肉泥;4.锅里热油,下蒜头花椒爆香;5.倒入肉泥炒散炒香;6.倒入蒜苔和青辣椒炒匀;7.加入莴笋片一起炒;8.期间干锅可以加少许的水,急火快炒;9.食材变色,稍变软即可加一点盐和生抽调味;10.炒匀,盛起即可享用.
莴苣叶和蒜苔的做法
主料:莴苣叶适量蒜苔一把
辅料:姜适量油适量盐适量酱油1勺
做法
1.莴苣叶清洗干净,切成段。
2.蒜苔洗干净切成丁,姜切末。
3.锅里油热加入姜末炒香,后加入蒜苔翻炒几分钟。
4.加入莴苣叶翻炒。
5.加入酱油翻炒。
6.最后加点盐调匀即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。