大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于架豆角怎么做好吃,白大架豆角怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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豆角架不用竹竿最佳搭架方法
1.
单杆法是最为简单的豆角架子的搭建方法。准备好一根木棍,有些情况下用小树苗代替也是可行的,将其扦插在豆角根系旁的土壤中,然后引导豆角藤蔓沿着杆子生长即可,如果挂果了则可以用尼龙绳将豆角挂住。
2.
网架法适用于排列整齐的大规模豆角种植的场所,这种方法是将长度基本相同的两根棍子交叉着排列在豆角的上方,用绳子系紧棍子的交叉处,然后以此类推,在长条形的豆角种植区内搭起排列整齐的网架,挂上豆蔓。
3.
单组法不适用于大规模的豆角养殖场所,一般来说这种方法是用于地形不够平整,较为复杂的地区的,用3-4根相同长度的杆子交叉起来搭建成帐篷的样子,用绳子拴紧,插在豆荚上方,笼罩住豆角,把豆蔓引导到杆子上即可。
4.
拱桥法也是比较简单的一种豆角架子的搭建方法,将一根有一定的韧性的竹竿或是硬铁丝弯曲成一个拱桥状,然后插在豆角两侧的土层中使其跨过豆角形成一个拱桥,再将豆蔓系在拱桥上即可,豆蔓会沿着拱桥生长挂果。
凉拌架豆角做法
原料
豆角约500克
盐适量,食用油适量,生抽适量,醋适量,蒜末适量,干辣椒适量
1/我们将豆角洗净切段,锅中烧水,水开放入豆角、盐和食用油,煮熟后捞出放入凉水中冷却。
2/将冷却好的豆角控干水分,对半撕开后装入碗中,再放入适量的盐,生抽,醋调味。
3/再放入适量的蒜末和干辣椒段,锅中烧热油,浇在蒜末和干辣椒上面,激出香味后翻拌均匀即可开吃啦。
4.美味又好吃的凉拌架豆角做法完成开吃了。
架豆王怎么做好吃又简单
食材:架豆王500克,猪肉100克,红干椒1大把,姜2片,大蒜5瓣,生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖少许,花椒粒1小撮,食用油适量。
烹饪步骤:
1.将架豆王洗净后沥干水分,然后掰成长段,即可。
2.猪肉、姜和蒜分别剁碎,红干椒用厨房剪剪成小段,准备一小撮花椒粒。
3.锅中倒适量食用油,油量不用太多,可以将架豆王分两三次炸制,这样就不会很浪费了。
4.油温升至八成热,放入架豆王用中小火炸至表面起皱,捞出沥油备用。
5.锅中留适量底油,放入葱、姜、红干椒和花椒粒,小火翻炒出香味。
6.接着放入肉末,翻炒至肉末呈发白断生状态,调入生抽和老抽翻炒上色。
7.然后放入炸好的架豆王翻炒均匀,放少许糖和适量盐调味,关火盛出即可。
架豆做法
主料
加豆角500g
胡萝卜半根
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
五香粉适量
蚝油适量
葱适量
大蒜适量
做法步骤
1.架豆角摘掉首尾,淡盐水中浸泡10分钟左右反复清洗干净备用。
2.架豆角切段儿,胡萝卜去皮洗净切条。
3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入胡萝卜翻炒。
4.加入架豆角翻炒至豆角变软,颜色变绿。
5.加入半碗水盖上锅盖焖3分钟。
6.大蒜去皮洗净切碎,出锅前加入盐、生抽、蚝油、大蒜碎调味。
7.翻炒均匀,出锅装盘。
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