大家好，今天来为大家分享黄豆煲鸡爪的做法大全家常的一些知识点，和黄豆煲鸡爪的做法大全家常菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
鸡脚鸡翅煲黄豆做法
主料3人份
鸡爪305克
黄豆100克
辅料
香葱适量
料酒2汤勺盐2勺味精0.5勺
步骤1
食材：鸡爪（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）、香葱
步骤2
将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中
步骤3
随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水
步骤4
加2汤勺料酒
步骤5
接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火
步骤6
焖至没气后开盖
步骤7
然后，加2勺盐
步骤8
加0.5勺味精
步骤9
调味翻匀
步骤10
最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成
谢谢侬鸡爪煲做法
1.鸡爪去爪子、切段，洗净放锅里氽一下。
2.土豆洗净切块。
3.莴笋洗净切块，喜欢吃可以多放点。
4.锅加热后放油，放入适量豆瓣酱入锅翻炒。放入土豆和鸡爪翻炒之后，加水旺火烧开后小火慢慢炖直至土豆和鸡爪熟烂。
5.等土豆和鸡爪熟烂得差不多了，再放入莴笋再煮差不多十分钟。
6.加入调料后就可以出锅了。
黄豆鸡爪怎么做
将鸡爪用白酒清洗，这样可以杀菌，然后再用水过下，斩件备用。
最后一步倒入半碗黄豆在锅内，加清水，大概比黄豆高3份之2，大火煮开收小火，煮到黄豆软了，放入姜片和鸡爪，也煮到鸡爪软了，调味就能上碟子了。所用到的食材清单为黄豆半碗、姜片几片、鸡爪、盐适量、糖适量、蚝油适量。
黄豆焖鸡爪怎么做？
黄豆焖鸡爪
食材：花生、黄豆、鸡脚，生抽、老抽，盐、八角，葱花，姜，料酒
做法：
1、鸡爪剪去指甲，清洗干净
2、黄豆提前一晚上泡好，姜切片，葱切葱花。
3、鸡爪冷水下锅，加料酒焯下水，捞出清洗干净沥干水份备用。
4、黄豆放入压力锅内。
5、再加入鸡爪。
6、放入姜，八角加入适量老抽。
7、加入适量清水，盖上锅盖大火煮开，中焖煮30分钟。
8、排气后打开锅盖，再放入少许盐，搅拌均匀。
9、不用盖盖子煮开，撒上葱花即可。
做法二食材：鸡爪，黄豆，料酒，盐，姜，葱，白糖，八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，鸡精
做法；
1.黄豆浸泡一个晚上.
2.放入压力锅，加入清水，大火煮开，小火焖煮10分钟。
3.鸡爪剪去指甲，清洗干净
4.鸡爪冷水下锅，焯一下水，捞出清洗干净，沥干水份备用
5.锅里加油，烧热放入鸡爪，加入白糖，老抽，翻炒上色，
6.把鸡爪倒入压力锅，放入姜，八角，桂皮，香叶，料酒，生抽，盖上盖子
7.大火煮开，小火焖煮30分钟
8.排气后加盐，鸡精再煮开撒上葱花即可。
OK，关于黄豆煲鸡爪的做法大全家常和黄豆煲鸡爪的做法大全家常菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。