今天和大家小孩分享一道“美极长豆角”的家常又好做法,豆角荷兰豆一般我们都是短切,这道菜是切长荷兰豆段,再搭配五花肉烹饪,豆角怎么炒最好吃家常,长豆角除了浸满五花肉的鲜香,还西红柿能吸收汤汁的营养,脆嫩入味好吃又下饭,有喜欢的赶紧学一下。
食材龙豆角家常:长豆角、五花肉扁豆
辅料:大蒜、大葱、小米椒荷兰豆好看
调料:食盐、料酒、老抽、鸡粉、十三香、生抽
【美极长豆角喜欢四季】—— 脆嫩入味
1.下面开始准备素炒食材
准备长豆角一把,清洗干净,切掉两头再切成长段,放入清水中,加入家常一勺食盐浸泡一下,用淡盐水龙浸泡豆角会更加青翠,豆角怎样炒好吃简单又好看,有效去除农药残留。
准备五花肉一块,先喜欢切成厚片,再肉末切成宽条。
2.下面开始准备小孩辅料
准备大蒜几粒,拍扁。
准备大葱一段,斜刀切成马蹄片喜欢海南。
准备小米椒几个,斜刀切成段。
3.下面把又好豆角焯一下水
锅内烧水,四季豆角怎么炒才好吃,荷兰豆角和什么炒好吃,把豆角放入锅中,大约煮2分钟,把豆角煮熟龙豆角,倒出豆角沥干水分备用视频。
4.下面简单开始烹饪
锅内烧油,充分简单易学扁豆滑锅后,倒出热油加入凉油,热锅凉油炒西红柿五花肉时豆角不容易做法粘锅炒最,把五花肉倒入锅中干煸煸炒海南,炒出里面的油脂,猪油荷兰豆炒豆角出来以后,倒入葱、蒜四季、小米四季椒荷兰简单开小火爆简单易学香。
五花肉要充分煸炒出简单猪油,成菜会更香,口感上也不会腻。
从锅边淋入一点料酒去腥,快速翻几下视频,加入适量的清水,倒入长豆角,再加入老抽3克提色,蚝油5克增鲜,生抽5克,食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,把调料炒散炒化,盖上锅盖焖煮3分钟。
3分钟以后,豆角怎么炒好吃又简单易学开大火收一下汤汁,勾入一点水淀粉,让调料更好地吸附在食材上面,等汤汁浓郁粘稠时,淋上一点芝麻香油就可以海南出锅装盘。
好了,一道脆嫩爽口的美极长豆角就做好了。