今天给各位分享干面叶的怎么做好吃的知识,其中也会对干面叶怎么做好吃视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
鸡丝面叶的家常做法
鸡肉半只、马铃薯粉适量、黄豆芽适量、海带适量、花生(炒)适量、姜适量、八角适量、食盐适量、桂皮适量、辣椒粉适量、色拉油适量、小葱适量
烹饪步骤:
1.半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
干土豆粉提前半小时用凉水泡软
鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2.然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
然后放入开水中煮至通透
加入鸡丝煮开
放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3.将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用
面叶做法简单又好吃
步骤/方式1
面粉加水和成光滑的面团,醒面20分钟。
步骤/方式2
把面团摊平擀薄。
步骤/方式3
把面皮切成长条,然后垒起来。
步骤/方式4
斜切切成面叶片。
步骤/方式5
打鸡蛋,放点盐搅拌均匀,放入油锅里煎熟。
步骤/方式6
西红柿炒出汁,加入水烧开,放入炒好的鸡蛋。
步骤/方式7
加入面叶子、青菜烫熟,加入盐、胡椒粉、酱油调味,即可盛出开吃了。
家常酸醋面叶的做法
主料
面叶150g辅料盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许
步骤:
1.香菜洗净备用;
2.香菜切碎备用;
3.和好的面擀成薄片备用;
4.拽成薄面叶;
5.锅接水上火;
6.盖上锅盖;
7.待水烧开;
8.下入面叶;
9.下入面叶;
10.边下边推以防粘底;
11.待面叶全浮到上面基本上就好了;
12.加入醋;
13.出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可;14.酸酸爽爽酸面叶完成。
荆芥面叶的家常做法
荆芥面叶是一道非常简单易于操作的家常菜品,其做法如下:
食材:荆芥面叶,盐,酱油,蒜末,生姜末,香油。
做法:
1.先将荆芥面叶洗净,控干水分备用。
2.热锅凉油,加入蒜末和姜末煸炒至出香味。
3.倒入荆芥面叶,翻炒均匀。
4.加入适量的盐和酱油,不停地翻炒,使得调味料均匀地裹在荆芥面叶上。
5.最后加入香油,翻炒均匀即可。
做好的荆芥面叶有清香浓郁的味道,口感脆嫩,可口又健康。这道家常菜品不仅方便易做,而且搭配饭菜非常好吃。
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