自制宝宝肉丸的做法大全(自制宝宝肉丸的做法大全窍门)

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其实自制宝宝肉丸的做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解自制宝宝肉丸的做法大全窍门,因此呢,今天小编就来为大家分享自制宝宝肉丸的做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 一岁宝宝辅食水汆丸子的做法
  2. 1岁宝宝可以吃肉丸
  3. 小葱丸子的家常做法
  4. 鲜丸子的家常做法

一岁宝宝辅食水汆丸子的做法

1、猪肉选择有肥有瘦的,瘦的多,肥的少,剁碎。

2、把剁好的猪肉放碗里,打一个鸡蛋,沿着一个方向搅拌上劲。然后加入生姜或者生姜水、盐、鸡精、胡椒粉、香油,继续搅拌均匀。最后加入葱花,搅拌均匀。3、开火烧水,等锅里冒许多小泡泡,开小火,开始下丸子。丸子全部下锅后,转中火。丸子全部浮起来就可以出锅了。

4、碗中加入适量盐、胡椒粉、香油,加入丸子汤,捞出丸子即可。还可以烫几片自己喜欢吃的蔬菜。

1岁宝宝可以吃肉丸

一岁的宝宝是可以吃肉丸儿的,因为宝宝胃肠功能较以前有了明显的增强,但是最好吃自家制作的肉丸。自家制作的比较干净卫生,没有任何食品添加剂。也要让宝宝适量多吃一些蔬菜水果,做到荤素搭配,粗细搭配。肉丸一定要软烂,一次性不要吃的太多。

小葱丸子的家常做法

食材明细

主料:猪肉500克

配料:姜适量小葱1根西红柿2个鸡蛋1个白芸姑300克水适量

辅料:盐巴适量味精适量鸡精适量花椒适量淀粉适量

制作步骤

1.准备材料。

2.把调好的淀粉,和鸡蛋。姜放在剁好的丸子上,待入味。

3.调好味道,把剁好的肉用筷子搅拌成糊状,在搅拌丸子的时候要注意水的用量,那样丸子才会嫩。

4.准备下锅用的三鲜蔬菜。还有小葱。

5.待水沸腾,准备好先下准备好的菜。

6.把菜下去3分钟以后,就准备开始下丸子。待丸子颜色从最初的淡红变成肉色,丸子就准备起锅了,中间大致时间应人而定,大概就6分钟左右。就好了。

7.现在,就是享受丸子的时刻了,然后在碗里撒上葱花,就好了。

鲜丸子的家常做法

鲜丸子的做法

1.

将肉剁成很细的肉末,其中的一半放在料理机的搅拌杯里打成肉浆,倒出后和在一起,加调味品,用手顺一个方向搅拌,中途慢慢加油,等到感觉很粘稠时加入三分之一水,继续搅打,分三次把水加完,打到肉糜发白,起劲再把葱花加入稍搅匀即可。放冰箱冷藏一两个小时

2.

锅内烧水,开后调最小火,水中可加点盐和油。

3.

肉拿出来就要下锅了,左手剜一坨肉糜,用虎口挤出一个丸子,右手用勺子剜到锅里。

关于自制宝宝肉丸的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。

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