大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于紫芸豆怎么做好吃,紫芸豆怎么做好吃视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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清炒紫豆角的家常做法
方法如下:
1、准备好食材,洗净
2、梅豆角洗净,掐头去尾、撕掉两边的丝儿,切成丝。
3、青椒、干辣椒切丝,葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎。
4、起油锅,油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。
5、放入梅豆角和青椒丝。
6、翻炒几下,放入适量盐翻炒,淋入少许水防止干锅。
7、炖烂、水份收干,关火,放入蔬菜
香辣紫扁豆最正宗的做法
1.准备好所有食材:扁豆,肉1小块,小
葱,辣椒。
2.扁豆在盐水中浸泡15分钟,洗净。
3.肉切小丁,加姜、葱,盐、料酒、生抽腌
制10分钟。
4.扁豆切丁,小葱切成葱花,红辣椒切小
段。
5.锅内放油,放肉丁炒至肉丁发白。后盛
出。
6.重新放油,炒香辣椒和葱花。
7.放入豆角丁大火翻炒,加少许盐,糖,中
途烹入少量水。至豆角发软。
8.到入炒好的肉丁,快速炒匀。
9.点少许香油,出锅即可。
紫芸豆饭怎么做
煮
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平
用料:虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱碎、红椒粉、盐。做法:1.将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒。2.锅中放橄榄油,先加如洋
主料2人份
虾适量
鱿鱼(干)适量
墨鱼适量
大米适量
辅料
青豆适量芸豆适量西红柿适量鸡肉适量兔肉适量洋葱适量红椒适量橄榄油适量食盐适量
步骤1
将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒
步骤2
锅中放橄榄油,先加如洋葱碎爆香,再放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻,然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、盐同煮
步骤3
煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻,然后盛出
步骤4
用海鲜饭锅在火上加热,放入橄榄油,油一定要没过锅底。油热后加入洋葱碎,将洋葱爆炒成金黄色。然后将准备好的海鲜和肉,加入到锅内,炒熟。注意,一定要不停的翻炒,这样鱿鱼圈和墨鱼肉才不会太硬
步骤5
海鲜和肉等材料翻炒入味后再加入沥干的大米持续以中火拌炒,炒到颗颗米都充有橄榄油的味道。最后加入切粒的西红柿翻炒
步骤6
加入切粒的西红柿翻炒片刻后,就可以加入已经熬好的高汤(如果没有高汤那就将就用水代替也可以),高汤刚好没过海鲜肉类和米即可,以中火持续拌炒至滚沸。等汤沸腾了就开始加入青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、盐等同煮,再以小火持续翻炒至汤汁略收后,盖上锅盖焖煮约15分钟,至汤汁收干即可
紫色豆角怎样炖好吃
1、把紫色豆角清洗干净之后放在盘子里以备用。
2、我们需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。
3、把炒锅中倒入适量的油,等待油热之后,把准备好的蒜末或者蒜片以及姜丝倒入油中爆香。
4、接下来,爆香大约1-2分钟之后,再把清洗干净的紫色豆角倒入炒锅中,来回翻炒,期间加入花椒水,继续翻炒。
5、加入适量的盐继续翻炒,这个时候豆角已经开始变成紫色的了,继续翻炒大约5-10分钟,可以加上胡椒粉,五香粉等佐料调味。
6、等到豆角变成特别紫的颜色就可以出锅了。
关于紫芸豆怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。