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清蒸鸭块蒸几分钟
清蒸鸭块的蒸制时间取决于鸭肉的大小和厚度，一般需要蒸10-15分钟左右。建议在蒸之前，将鸭块的表面切上几刀，以便蒸汽更容易渗透到鸭肉内部。在蒸之前，可以将鸭块用料酒、盐、生姜等腌制一下，这样可以去腥提鲜，增加口感。蒸制时，可以在锅底放一些葱姜等调料，也可以加入一些香料如八角、香叶等，以增加口感。
蒸鸭块的做法，蒸鸭块怎么做好吃，蒸鸭块的家常做法
一、石家庄没有专科医学院校是公办的。
石家庄有两家医学高等专科学校，都是民办的：
石家庄医学高等专科学校、石家庄人民医学高等专科学校
二、石家庄医学高等专科学校：
石家庄医学高等专科学校位于河北省省会石家庄，是国家教育部批准、省教育厅主管的民办全日制普通高校，面向全国招生，国家承认学历，下设西（原冀联）、南（原白求恩）、北（原新华）三个校区，教学资源优良，设施齐全，环境优美，交通方便。学校实行开放合作办学，已与英国、德国、澳大利亚，菲律宾、马来西亚等国家的医学院校、科研机构建立了友好校际关系。学校先后获得“全国德育科研先进实验校”、“省级明星学校”、“省级管理示范校”等30余项国家、省、市级各类荣誉。
三、石家庄人民医学高等专科学校：
石家庄人民医学高等专科学校是经国家教育部批准的全日制普通高等专科学校。学校创办于1992年，原名石家庄华医医学专修学院。创办初期，主要培养医学中等专业人才，先后被国家教育部评为“国家级重点中等职业学校”，被河北省教育厅评为“河北省重点中等职业学校、河北省民办教育明星中职学校”。2009年3月，经国家教育部批准，石家庄人民医学高等专科学校正式成立。
油蒸鸭正宗做法
用料
鸭1只（约4斤）
??油20克
生抽20克
植物油，适量克
蒜10克
盐20克
姜20克
隔水蒸鸭的做法步骤
步骤1
姜蒜拍碎，放上各种调料，调均匀，然后给鸭子全身摸均匀，腌制大约十五分左右，上锅蒸，蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁
步骤2
这是蒸好的了，看着有没有好香呀！（蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦！大约四十分，如果鸭子老一点那就再来十分钟）
步骤3
斩鸭子时记得要凉了再斩，不然会感觉肉肉碎碎的，记得把鸭汁浇上
步骤4
好了，准备开吃，一口咬下，肉嫩嫩的
蒸鸭子怎么做好吃？
首先、准备好食材。把整块鸭胸脯周围多余的鸭皮、筋修剪干净。
然后、鸭胸脯带皮的一面切开几条口子，别把皮切断哈，方便腌制入味。放米酒、盐、5片姜进去腌制，米酒最好能浸泡多一些鸭肉，所以选口小而深的容器腌制更好。盐要混合均匀，把姜片均匀放在鸭肉上面。腌制30分钟即可。
接着、平底锅热油，放腌制用的5片姜、八角，然后放鸭胸脯进行煎制。让油有效的聚合在鸭肉周围煎制。煎制10-15分钟，小火。
每30秒翻个面，免得煎糊了，这样能有效的去腥增香。
接着、煎制好，放凉后切片。没有皮的那一面好切一些。
之后、取盘，依次铺醪糟、鸭肉、枸杞、姜片，最上面再铺葱条。上蒸锅，大火烧开水后，转小火，蒸一个半小时。
最后、蒸完后的状态。水比较多，稍微倾斜盘子倒掉。然后捡出里面的葱和姜片弃掉，就可以吃啦
关于家常清蒸鸭子的做法大全家常菜做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。