大家好，今天来为大家分享熟咸鸭蛋黄怎么做好吃的一些知识点，和熟的咸鸭蛋黄怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
咸鸭蛋黄炒饼的家常做法
豆腐200克，咸鸭蛋蛋黄3个，虾仁10克，猪油20克，香油1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙
做法
1、豆腐切成大点的丁，咸鸭蛋蛋黄切成粒，虾仁从背部切一刀；
2、烧开水，把豆腐放入煮片刻，捞起用凉水泡透；
3、把泡凉的豆腐沥干水，拌入虾仁，调入精盐、味精、香油、猪油，上面撒上咸蛋黄粒，上蒸锅蒸5分钟，拿出即成。
咸鸭蛋黄怎么做好吃，鸭蛋黄可以做什么菜
食材用料
南瓜500克
咸鸭蛋黄4只
玉米淀粉适量
1
南瓜洗净去皮切条，4个咸鸭蛋黄，蒸熟碾碎！南瓜条加淀粉拌匀，裹满淀粉
2
坐油锅倒油，油热放入一根立即飘起来，就关小火，南瓜条一根根放入，开中火，炸至金黄色，捞出！
锅中放油倒入咸蛋黄碎炒至起泡，到入炸好的南瓜条，翻炒均匀！即可出锅！
3
盛出，装盘
熟的咸鸭蛋怎么做好吃
下面四种做法最好吃
1.咸鸭蛋白粥:锅放清水、咸鸭蛋煮沸至熟。用料理机将大米打碎。将破壳咸鸭蛋倒入大米浆中不断搅拌。搅拌子完后把大米煮开即可。
2.糯米咸鸭蛋:将咸鸭蛋洗干净,取出蛋白。把糯米侵泡好,放入少许味精、酱油搅拌。火腿肠切好,将火腿肠放入咸蛋里,在蒸锅中蒸半小时左右,最后出锅即可食用。
3.咸鸭蛋豆腐:将咸鸭蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄备用。嫩豆腐切块,锅里放油,油热后放入咸鸭蛋黄翻炒,放入切碎的蛋黄翻炒。之后加入嫩豆腐，倒入适量水煮10分左右。煮开后放入适量葱花、盐调味即可食用。
4、青椒炒咸鸭蛋：将青椒切好，大蒜切末。咸鸭蛋煮熟剥壳后勺子捣碎。锅里放油青椒大蒜放入炒软炒香，倒入碎鸭蛋混炒即可食用。
咸鸭蛋黄包粽子的做法
所需材料：
-糯米300克
-五花肉150克
-鲍鱼菇50克
-冰糖20克
-老抽适量
-生姜、葱适量
-盐、胡椒粉适量
-咸鸭蛋黄3个
制作步骤：
1.将糯米浸泡在清水中2小时，然后沥干备用。
2.五花肉洗净，切成小块，加入老抽、冰糖、盐、胡椒粉、葱姜末腌制15分钟。
3.鲍鱼菇切成片，葱姜切成丝备用。
4.咸鸭蛋黄去皮切成小块，备用。
5.取一片粽叶，把它揉软并用清水洗一遍，然后把粽叶展开，放上少量的糯米，接着放上一块腌制好的五花肉、一些鲍鱼菇、一些葱姜丝以及一小块咸鸭蛋黄。
6.把粽叶对折，然后用细绳子系紧。
7.把已经包好的粽子放入开水中，煮约3个小时即可。
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