大家好，关于小米粥鸡蛋的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小米粥鸡蛋的做法大全窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
小米粥的8种做法早晨养好胃
食材：小米50克，山药去皮后120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量
制作方法
1：准备好所有的食材，小米红枣枸杞清洗干净，山药切片备用。
2：锅中加水，烧开后放入小米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3：加入山药，继续煮10分钟。
4：最后加入枸杞和红糖至糖化即可！
配小米粥吃的下饭菜推荐
以下是一些配菜，供您参考：
1.酸辣土豆丝：这道菜以土豆为主料，加入醋、辣椒等调料，口感酸辣可口，与小米粥搭配相得益彰。
2.凉拌黄瓜：凉拌黄瓜是一道清爽可口的小菜，不仅可以增加食欲，还能缓解小米粥的油腻感。
3.蒜泥白肉：蒜泥白肉是一道以猪肉为主料、蒜泥为调料的中式凉菜，口感鲜美，与小米粥搭配食用非常适合。
4.花生米：花生米是一种营养丰富的零食，不仅可口，还能增强小米粥的营养价值。
5.咸鸭蛋：咸鸭蛋是一种中式腌制蛋类食品，口感咸香，与小米粥搭配食用味道更佳。
6.豆腐乳：豆腐乳是一种以豆腐为主料、经过发酵而成的传统食品，口感鲜美，与小米粥搭配食用更增美味。
7.酸菜鱼：酸菜鱼是一道以鱼为主料、酸菜为调料的传统川菜，口感酸辣可口，与小米粥搭配食用别有一番风味。
以上是一些常见的小米粥配菜，您可以根据自己的口味选择搭配。
小米粥的8种做法养胃
1.小米?红豆?百合
配方：小米20g，红豆10g，百合5g
功效：滋阴润肺
2.小米?苹果?山药
配方：小米20g，苹果半个，山药80g（爱吃甜的可以加几颗红枣）
功效：健脾养胃
3.小米?黑米?燕麦
配方：小米20g，黑米10g，燕麦10g
功效：补肾养发
4.小米?红豆?花生?红枣
配方：小米20g，红豆和花生各15g，红枣5颗（去核）
功效：养胃补血
5.小米?绿豆?黄豆?百合
配方：小米20g，绿豆15g，黄豆10g，百合10g，冰糖少许（可选）
功效：解暑润肺
6.小米?南瓜?红枣
配方：小米20g，南瓜40g，红枣5颗（去核）
功效：养胃暖胃
7.小米?南瓜?枸杞?冰糖
配方：小米20g，南瓜40g，枸杞10g，冰糖少许（可选），快熟了再放枸杞冰糖
功效：滋补养胃
8.小米?玉米?胡萝卜
配方：胡萝卜半个，玉米半根，小米20g
功效：健脾养肝
做法：以上食材放入破壁机中，加入450～500ml的水，选择豆浆模式即可，或者煮粥也可（煮粥的话豆子可以先泡一下）
小米加鸡蛋的做法
步骤/方式1
小米鸡蛋羹的做法步骤：
准备食材：小米粥40克，西葫芦15克，胡萝卜10克，鸡蛋1个（约50克）。
步骤/方式2
起锅烧水，水开后放入西葫芦和胡萝卜，焯水3分钟。
步骤/方式3
西葫芦去瓤。
步骤/方式4
西葫芦切丁，胡萝卜切丁。
步骤/方式5
碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。
步骤/方式6
蛋液中倒入小米粥、西葫芦丁、胡萝卜丁，搅拌均匀。
步骤/方式7
倒入50毫升温水，搅拌均匀。
步骤/方式8
撇去浮沫。?
步骤/方式9
放入蒸锅，盖上盘子
步骤/方式10
中火蒸20分钟，关火后，继续焖5分钟。?焖5分钟，是为了用余温把蛋羹彻底焖熟，而且可以防止蛋羹下塌。
步骤/方式11
开盖。即可使用。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。