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本文目录
冬瓜玉米土豆排骨汤的做法
冬瓜
四分之一个
玉米
三个
排骨
按人数分量取
方法/步骤分步
1/6
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2/6
汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3/6
一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4/6
大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5/6
下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。
6/6
加胡椒粉提味，撒少许葱花即可
冬瓜炖土豆丝怎么做
主料
土豆300g
冬瓜300g
辅料
香菜15g
大葱15g
虾皮100g
肥肉100g
调料
酱油10g
盐4g
油20g
冬瓜炖土豆丝的做法步骤
1.备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肥肉适量。
2.锅里热油爆香大葱，倒入肥肉炒出香味。
3.加入土豆丝大火翻炒均匀。
4.半分钟后加入冬瓜虾皮，盐，酱油，翻炒均匀。
5.加适量水大火烧开，转小火煮10分钟。
6.土豆丝软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。
冬瓜土豆汤的家常做法
用料
主料:冬瓜400克
土豆1个
辅料:
红尖椒1个
葱1根
姜1块
蒜4瓣
香菜2棵
五香粉适量
冬瓜土豆汤的做法步骤
步骤一
冬瓜洗净去皮切片，土豆也去皮切片，香菜洗净切段。
步骤二
平底锅加热，放入油炒香葱姜蒜和红尖椒。
步骤三
锅中放入水，开锅下冬瓜和土豆，同时加入盐和五香粉。等到冬瓜透明土豆软烂，撒上香菜关火，冬瓜土豆汤即可。
冬瓜煮得久还是土豆煮得久
煮冬瓜和煮土豆的时间是差不多的，因为这两种食材都容易熟，煮的时间太长了多容易烂掉。煮烂掉了之后口感就不好了。这两种食材一般上年纪的老奶奶老爷爷他们使用最好也容易消化。我们家年纪大的，爷爷奶奶。特别喜欢吃。小孩子也喜欢吃。
文章分享结束，冬瓜煮土豆的做法大全家常做法视频教程和冬瓜煮土豆的做法大全家常做法视频教程下载的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！