大家好，关于秋葵蘸酱汁的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于秋葵蘸酱汁的做法大全窍门的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
山药秋葵蘸汁做法
用料
秋葵适量
山药适量
精盐少许
白糖少许
生抽适量
蚝油少许
坚果油少许
胡椒粉少许
步骤1
秋葵洗净……
步骤2
煮锅烧开水，将秋葵放入煮片刻断生，捞出透凉……
步骤3
山药洗好切小段，放蒸锅内蒸熟……
步骤4
扒去外皮……
步骤5
加入适量白糖.精盐.胡椒粉，带上一次性手套反复抓捏……
步骤6
加入适量坚果油……
步骤7
抓捏至无块且手感细腻的泥状……
步骤8
将冷水过凉的秋葵，切成均匀的薄片，碗中铺上保鲜膜……
步骤9
将秋葵薄片随意摆入碗中……
步骤10
再将山药泥放入碗中按压……
步骤11
找一平盘，盖在盛有秋葵山药的碗上，翻面后拿去空碗，并揭去保鲜膜……
步骤12
将少许芥末挤入碗中，加入适量生抽.陈醋调成酱汁状……
步骤13
再加入少许蚝油.白糖，再次调和
步骤14
将调好的酱汁淋在秋葵山药上，一道漂亮.美味的菜品完成了??！
秋葵蘸酱油怎么做好吃
用料
秋葵16条
酱油适量
葱花适量
蒜头适量
做法
1.秋葵洗净，烫熟(约3分钟)。
2.把蒂头切掉,摆盘。
3.蒜头切碎,跟葱花一起爆香倒在秋葵上,淋上酱油。
拌秋葵的灵魂酱料
主料：秋葵
辅料：小米辣、蒜子
调料：生抽、蚝油、陈醋、麻油、白糖、鸡精、白芝麻
做法：
1、秋葵改刀成长段，小米辣切辣椒圈，蒜子切末。
2、烧开水，倒入少许油，将秋葵放入锅中煮熟后捞出。
3、将蒜蓉、小米辣倒入盛有开水的碗中，放入生抽、蚝油、陈醋、麻油、白糖、鸡精搅拌均匀。
4、将捞汁浇在秋葵上，放入些许白芝麻，即可享用
清蒸秋葵蘸酱的酱怎么做
秋葵调酱,放入生抽、香油、醋、辣椒粉(喜不喜辣根据个人的口味),如果觉得不咸可放一丁点盐,(我是没有放盐的),最后加入蒜泥就调好了。
OK，关于秋葵蘸酱汁的做法大全和秋葵蘸酱汁的做法大全窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。