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本文目录
客家猪肉猪血汤做法
材料:
猪血300克,猪肉100克,嫩豆腐1块、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油
作法:
1,煮开水一锅,煮沸后放下猪血,彻底煮熟,然后取出放冷水中浸泡晾凉,然后切骨牌大小的块
2,豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟,然后取出切成骨牌大小的块——心得:用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味
3,猪肉最好是五花肉洗干净切片;
4,把的鸡清汤加入锅中,把白胡椒粒用刀拍拍,令其稍碎,煮沸,然后下切成块的熟猪血和豆腐,再煮沸后下韭菜段煮煮,关火5,下盐、胡椒粉适量,麻油少许调味。
猪肝猪血猪肉汤的做法
猪肝猪血猪肉汤做法
原料:
高汤、香菇、白玉菇、白菜、香葱、植物油、盐。
步骤:
1、白玉菇和香菇片好可爱小朋友们都喜欢。
2、食材准备好。
3、榨菜切片用清水浸泡去除多余的盐分,提前将龙骨炖好高汤。
4、香菇切片。
5、植物油放香菇片、白玉菇翻炒。
6、拨至一边放入榨菜丝煸干水分。
7、加入高汤大火煮滚。
8、放入白菜叶,加入盐调味。
9、洒上香葱即可。
瘦肉和猪血韭菜汤做法
先把瘦肉切片加点料酒,一点点生抽,再加淀粉腌制一下然后汤小凯先放中学,然后依次放下瘦肉,韭菜就行了
猪血猪肉汤正宗做法
猪血猪肉汤做法步骤
将猪血切成小块;314姜去皮切成沫;414将大蒜苗洗净切好;514锅中放油,烧热后加入姜爆香;614加入适量水;714加入适量食盐;814加入适量酱油;914将瘦肉倒入锅中;1014煮出肉...
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