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正宗酸辣鸭掌的做法，酸辣鸭掌怎么做好吃又简单？
酸辣鸭掌，一道非常好吃的一道菜，没事当个零食也是个不错的选择。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，番茄，洋葱，酸萝卜，蒜，姜，泡姜，辣椒，准备好后将鸭掌洗干净，姜，蒜，泡姜和辣椒切成末，酸萝卜切成条，番茄和洋葱切成块，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌焯水后捞出，另起炒锅加油烧热，放入切成末的调料，炒出香味后放入焯好水的鸭掌，将鸭掌倒到高压锅中，放入酸萝卜，番茄，洋葱，加水末过鸭掌，盖上盖，开大火压8分钟左右后出锅盛盘就可以了。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，生姜，大蒜，辣椒，香料，生抽，醋，料酒，味精，糖，准备好后将鸭掌洗干净，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌，生姜片和料酒，焯水后捞出，将取出的鸭掌用凉水清洗干净，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌，在鸭掌中放入料酒，生姜，香料煮大约30分钟左右，捞出清洗干净，准备个碗，放入米醋和酱油，放入大蒜，辣椒，糖，搅拌均匀，准备个容器，放入酱汁和鸭掌，密封好后放到冰箱冷藏一天后就可以了。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，小米辣，线辣，蒜头，陈醋，盐，白砂糖，麻油，花椒油，香菜，生抽，准备好后将准备好的材料切成末备用，在切好的材料中放入陈醋，盐，白糖，麻油和花椒油，搅拌均匀备用，将卤好的鸭掌切成块，准备个盆，放入鸭掌和调料，放入香菜段搅拌均匀后就可以了。
怎么把鸡爪鸭爪做好？
刚巧，前几天在家做了一道红烧鸭掌感觉味道不错，在这里分享给大家。
原料：鸭掌、鸡蛋、葱姜蒜、八角桂皮香叶花椒辣椒、生抽老抽耗油白糖盐啤酒等；
1.鸭掌洗净剪掉指甲，冷水下锅放入葱姜料酒煮开
2.捞出清洗干净，去除血末和杂质，放入冰水中浸泡，这样会使鸭掌口感更加Q弹。
3.油锅烧热，放入葱姜蒜八角桂皮香叶花椒辣椒白糖等炒出香味
4.倒入鸭掌加入适量盐、生抽、老抽、蚝油、白酒、料酒、少许胡椒粉翻炒均匀；
4.倒入一瓶啤酒，喜欢吃蛋的还可以放入剥了皮的白煮蛋进去；盖上盖子大火烧开后转小火焖煮15-20分钟。
5.打开盖子尝下味道酌情调味，最后大火收汁即可。
红烧鸭掌完成，欢迎各位朋参与探讨！
大家可以分享一些贯口的词吗？
祝大家：东成西就、南通北达、左右逢源、上下皆宜、财源广进、生活幸福、家庭美满、身体健康、万事如意！
祝大家：身体好、心情好、家庭好、事业好、前程好、运气好、生活好、人生旅途样样都好！
一愿人长健，花长好，月长圆。二愿亲无间，惜有缘，情更深。三愿福如海，人如松，水长流（这个是我听老人家说过的，时间久了记不清。后面还有很长一段，从一说到十）
祝大家：一飞冲天，二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九转功成、十全十美！
鸭脚田螺煲的材料做法是什么？
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2019年06月15日
关注第一部把田螺过水第二部把酸笋炒干第三部把鸭脚过水，可多放点油炸后拿出第四部把田螺炒干，后放油，放蒜头辣椒，然后把炒好的酸笋炸好的鸭脚一起放下去炒，然后放入紫苏，放酱油，蚝油，糖，及个人喜欢的佐料。最后一步放水闷，放豆腐泡，半个小时后就可以出锅了。
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