大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咸的菜可以煲汤是什么菜，咸的菜可以煲汤是什么菜啊这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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咸水梅可以做什么菜
咸水梅可以用来煲汤，焖肉，蒸鱼，泡咸梅水，做蘸料，做西瓜或者青皮梨的拌料，都十分醇香爽口。咸水梅外表软烂，咸度高，做菜能提鲜去腥。
冬瓜咸骨汤的做法
第一步：冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不能切得太薄，这样容易煮烂，会影响口感；生姜切片，备用；小葱切成葱花，装盘备用。
第二步：平底锅洗净，锅中倒油，放入姜片和撒上几粒花椒，再将清洗干净的咸骨头倒入锅中，炒出血水后，倒入少许料酒，加盐少许，去腥，翻炒均匀(炒过的骨头炖汤会白白的）；
第三步：大概3分钟后，可将咸骨，姜片，花椒（四川湿气重花椒有利于去湿）放入烧好开水的炖锅中，水量高过食材，中途不要另外加水，开始小火炖煮；
第四步：1小时后，咸骨软烂的样子了，加入冬瓜块，适量食盐调味；继续炖半小时左右，至冬瓜熟透就可出锅啦。
咸排骨汤怎么炖才能好喝又营养
1.准备好食材，胡萝卜一个，山药一个，玉米一个，土豆一个，咸排骨半斤
2.将萝卜，山药，玉米，土豆切好，要切大块一点
3.锅内先放水放入咸排骨煮开
4.煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸
5.把排骨炒一下，加水大火煮开后调小火慢炖
6.小火慢炖一小时后放萝卜，山药，玉米，土豆炖20分钟
7.放葱香菜就可以吃了
咸鸽子汤里面放什么配菜
以下这几种配菜放上都不错，一是好看，二是营养价值高。可根据自己的爱好适量搭配：
红枣，枸杞，虫草花，黄花菜，干香菇，茶树菇，银耳，人参，当归，玉米段，都是不错的食材！
文章到此结束，如果本次分享的咸的菜可以煲汤是什么菜和咸的菜可以煲汤是什么菜啊的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！