大家好，五花肉卷酸菜怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括五花肉和酸菜怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于五花肉卷酸菜怎么做好吃和五花肉和酸菜怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
五花肉蒸酸菜卷怎么做如何做好
主料
五花肉:700克
自腌酸菜:50克
辅料
玉米油:1勺
生抽:1勺
花椒粉:1匙
胡椒粉:1匙
调料汁
蒜蓉:适量
生抽:1勺
辣椒油:1勺
五花肉酸菜卷的做法步骤
1.买来的五花肉清洗干净后切块，放入冰箱冷冻2小时取出。
2.切成薄薄的肉片。
3.准备适量的自家腌制的酸菜。
4.加入1勺生抽。
5.1匙胡椒面。
6.1匙花椒粉。
7.1勺玉米油。
8.搅拌均匀。
9.取一片五花肉包上拌好的酸菜卷起来。
10.整齐地碼入盘中。
11.上锅蒸20分钟。
12.准备蒜蓉。
13.加入1勺生抽。
14.1勺辣椒油，搅拌均匀。
龙眼酸菜肉卷教程
原料：
酸菜500克、猪肉100克、鲜鱼肉50克、鸡脯肉50克、葱姜末各10克、盐2克、味精3克、料酒5克、油15克等。
做法：
1。
将酸菜叶，切成扇形，洗净挤净水分备用。
2。将猪肉、鲜鱼肉、鸡脯肉，剁成馅，加入调料拌均。
3。将酸菜叶摆平放上合好的馅，卷成喇叭形，码放在抹好油的碗中，上屉蒸熟后，扣在盘中。
4。勺上火加油，烧热后，放入花椒炸锅，捞出不用将油浇在菜上即好。
五花肉泡菜卷酱料配方
1·五花肉切薄片，放烧烤酱，孜然，胡椒粉，料酒腌制
2·平底锅煎五花肉，期间撒一些孜然粉，辣椒粉。
3·肉煎熟盛盘，再放一些韩国泡菜。用生菜卷着吃。类似于韩国烤肉，家
五花肉芝士泡菜卷酱汁做法
主料：五花肉300克、芝士年糕300克、泡菜300克
辅料：水7碗、糖20G、盐2G、油适量
步骤1：准备材料
步骤2：锅中倒入适当的水烧开
步骤3：放入芝士年糕，煮3-5分钟，沥干水备用
步骤4：将五花肉切0.5-0.7cm的厚块，备用
步骤5：泡菜切小块备用
步骤6：锅中倒入适量的油
步骤7：烧至3成热放入切好的五花肉
步骤8：将五花肉煸炒至颜色变白
步骤9：倒入切块的泡菜继续煸炒均匀
步骤10：倒入7碗水，开煲汤模式煮至入味，出锅前适量的倒入盐和糖调味和年糕再烧3分钟即可
烹饪技巧
小贴士
1如果芝士年糕没有速冻过的就不用第一步煮了，就在后面放入即可。
2喜欢重口味的朋友还可以加上一大勺韩国辣酱增加口感。
好了，关于五花肉卷酸菜怎么做好吃和五花肉和酸菜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！