今天给各位分享鸡蛋西红柿青菜什么菜的知识,其中也会对鸡蛋西红柿青菜什么菜好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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西红柿和鸡蛋一起能做几道菜?
回答不能如你满意/但是我已竭尽全力@二哥美食记
很高兴能回答你的问题。说起西红柿和鸡蛋的搭配,人们研究出了多种多样的烹饪方法,用普通的食材来做出美味的菜肴,学会这些西红柿与鸡蛋的做法,从此再也不愁拿手菜。以下介绍五款制作方法,希望能够喜欢。?番茄鸡蛋羹原料:番茄、鸡蛋、温水、葱、酱油
做法:
1.鸡蛋打散加入1.5~2倍的温水,打匀用筛子过滤一遍,放入碗中,蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟
2.西红柿切丁,葱切花,锅放少许油,烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁,捞起备用
3.鸡蛋羹蒸好后,放上炒熟的西红柿和少量葱花,撒少许酱油即可。
?西红柿鸡蛋饼原料:西红柿一只、鸡蛋4个、面粉适量、玉米油50g左右、小葱
做法:
1.西红柿切成偏薄片,有的人喜欢先焯水去皮,也可以不去。
2.把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。
3.将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里,用硅胶刮刀拌匀到无颗粒。
4.加少许盐,不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整。撒上葱花拌匀。
5.倒一半到平底不粘锅中,刚好铺满直径20cm的小平底不粘锅,稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油,直接小火煎。当下面凝固,轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面,再煎两分钟即可。
?焗烤番茄蛋主料:西红柿3个鸡蛋2个
辅料:葱两根、芝士适量、盐适量、色拉油适量、黑胡椒粉适量
做法:
1、西红柿洗净,去掉蒂上部
2、挖空番茄肉
3、底部撒少量盐,每个番茄里打一个鸡蛋
4、撒上适量盐和黑胡椒粉,番茄外部刷一层色拉油
5、撒上葱花,入烤箱200度,烤上15分钟
6、撒上适量芝士,再烤五分钟即可
?西红柿鸡蛋面原料:番茄2个、鸡蛋2个、糖10克、葱花适量
做法:
1、番茄去皮后,切成小块2、鸡蛋加点盐,打散
3、汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮;同时,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用
4、炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味5、倒入番茄块翻炒出汁,放炒好的鸡蛋,拌匀6、加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道
7、最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后即可
?西红柿厚蛋烧材料:鸡蛋、西红柿、小葱、盐、黑胡椒
步骤
1、鸡蛋磕容器里加一小匙盐搅拌均匀。
2、西红柿开水烫过剥皮后切碎
3、切碎的西红柿与蛋液混合。
4、电饼铛刷油,稍热时倒入一部分蛋液,均匀摊开。
5、蛋液凝固,将摊好的蛋皮卷起来放置电饼铛一侧。再次倒入一部分蛋液,均匀摊开。
6、蛋液凝固后,将卷好的蛋卷反方向卷起,压实。
7、切段,摆盘。撒葱花和黑椒
以上回答仅供参考,希望你能喜欢
你知道适合孕妇吃的素菜有哪些吗?怎么做?
孕妇可以吃什么素菜?其实大部分素菜孕妇都可以吃,只是需要注意最好吃应季的新鲜蔬菜。
荷塘小炒这道素菜的主要食材是莲藕(可增加食欲、缓解孕期便秘),胡萝卜(维生素C的含量很高)和荷兰豆(丰富的营养加清脆的口感)。荷塘小炒这道菜颜色鲜艳,相信即使是孕早期没有什么胃口的孕妇也会喜欢。
素炒莴笋新鲜的绿色莴笋富含多种矿物质钙(促进胎儿骨骼生长)、铁(预防贫血)、磷和丰富的维生素等营养物质。除此之外,莴笋还有清热、利尿、通乳的作用,特别适合孕中晚期的准妈妈食用。
清炒时蔬清炒时蔬多是采用新鲜的应季蔬菜,而几乎所有的常见蔬菜孕妇都可以食用。建议孕妈咪均衡饮食,什么素菜都吃一点,不要只挑其中的一两种蔬菜来吃。
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芹菜黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法
备料:将猪肉/西芹/小黄瓜/蕃茄都切片,再将蛋(加少许鲜味炒手打匀)备用。西芹切片前要先刨丝,这样才不会有粗纤维影响口感。
2、使用厨房纸巾沾少许油在锅内抹上一层。
3、接着倒入蛋液并摇动锅子让蛋液均匀的铺圆。
4、翻面后煎熟即起锅待凉备用。
5、锅内再倒入少许油将猪肉炒半熟后加入蔬菜(腰内肉较嫩比较耐炒)。
6、将肉片和蔬菜拌炒,后面可以加少许水煨出一些酱汁带出番茄的微酸味道。
7、最后将蛋皮切丝铺上即完成。
西红柿鸡蛋先放西红柿还是先放鸡蛋啊?
我必较爱吃西红柿炒鸡蛋,当然了我也爱吃鸡蛋炒西红柿了,所以我也经常的弄几个鸡蛋,弄两个西红柿炒起来吃,我有三种西红柿炒鸡蛋,或者说鸡蛋炒西红柿的做法,就我个人而言,我认为我这三种做法,哪种做法都好吃,这不今天看见这个问题之后,我又来了一盘西红柿鸡蛋混炒,而且非常好吃!
第一种方法:西红柿鸡蛋混炒,或者叫鸡蛋西红柿混炒,这个方法是最省事的,炒出来的也是最好吃的,首先西红柿切丁放进碗里,然后往碗里打鸡蛋,一般情况下,一盘鸡蛋炒西红柿有四个鸡蛋就可以了,放适量的盐,放适量的糖,再放点小香葱花,然后就混合搅起来,等鸡蛋,西红柿,盐,糖,香葱花有机结合一起的时候,打开火,马勺里放少许豆油,等马勺里的油八分热的时候,将搅拌好的鸡蛋西红柿倒入马勺里,然后大火开炒,因为西红柿切的丁,并且与鸡蛋搅碎混合在一起,所以炒三分钟关火既可,吃的时不用筷子,用勺拌饭吃是最好吃的,不信你按我的方法,你就炒一个尝尝吧!
第二种方法:先炒鸡蛋后放柿子,柿子切好备用,柿子块不要太大,香葱花切好备用,还是四个鸡蛋吧,单独搅碎,马勺里放油,油八分热的时候,将鸡蛋倒入,放入适量的盐,炒至八分熟既可,然后将切好的西红柿块放进马勺里,放适量的糖,大火热炒三分钟,把切好的香葱花放进去,关火即可,这种炒法是以鸡蛋先入为主,因此蛋香浓郁,柿味甜酸,这回吃的时候可以不用拌饭吃了,也可以不用勺子,用筷子即可!
第三种方法:先炒西红柿后放鸡蛋,西红柿切块,西红柿的块不要太大,鸡蛋放适量的盐搅碎备用,马勺里放油,油八分热的时候,将西红柿倒进锅里,然后放入适量白糖,大火炒两分钟即可,这个时候把鸡蛋倒入锅内,再放适量的盐,与西红柿一起翻炒,鸡蛋炒熟之后撒入香葱花,既可关火起锅,因为为这次是先炒西红柿,后炒鸡蛋,是以西红柿先入为主的,所以这种方法的西红柿炒鸡蛋,柿甜可口,蛋香辅佐,也是一番风味!
不管是西红柿鸡蛋一起混炒,还是先炒西红柿,或者是先炒鸡蛋,炒出来的西红柿炒鸡蛋,或者是鸡蛋炒西红柿,都是一道酸甜可口,营养丰富,老幼皆宜的爽口下饭的一道好菜,既简单又实惠,做这道菜的时候要注意以下几点,不要放鸡精味素,不要放蒜姜,喜欢甜口的可以适当多放一点白糖,也不要放太多的盐,喜欢吃鸡蛋的可以多打进两个鸡,喜欢吃西红柿的可以多放进一个西红柿,西红柿的块不要切的太大,还有一点要注意,盐是与鸡蛋一起搭配入锅的,糖是与西红柿一起搭配入锅的,按我说的方法做出来的这道菜,你吃起来保证你满意的!感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您评论留言!好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡蛋西红柿青菜什么菜和鸡蛋西红柿青菜什么菜好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!