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本文目录
黄河小银鱼的做法
用料
银鱼200克
鸡蛋2个
面粉15克
料酒0.3勺
盐3克
淀粉1勺
白胡椒粉若干
椒盐若干
面包糠若干
宝宝爱吃的香炸银鱼的做法步骤
1、银鱼洗干净,然后用厨房用纸吸干水分
2、放入生姜片再放入一点点料酒(因为有宝宝吃,就滴了2滴)盐,白胡椒粉放置半小时腌制一下
3、制作面糊,两个鸡蛋,15克面粉,1勺淀粉,再放一点盐、椒盐粉、五香粉(宝宝吃,所以椒盐粉和五香粉都放的很少)
4、另取一个盘子,倒入面包糠
5、把银鱼放入第3步的蛋液中,浸泡下
6、再放入面包糠中
7、锅中放油,加热到7分左右,转小火放入裹好面包糠的银鱼条
8、出锅啦,可以再撒一点点椒盐粉
豆豉蒸鱼用什么鱼
我将回答您豆豉蒸鱼用什么鱼。
鲫鱼、白鱼、鲈鱼、柳条鱼、银鱼、青鱼、多宝鱼、白水鱼等等。大多品种的鱼类都可以制作成蒸鱼食用,倒入蒸鱼豉油可以使得鱼肉使用起来更加鲜嫩可口美味。鱼除了可以蒸着吃,烤着吃或是裹上面粉后油炸食用,亦或是熬煮成奶白色的鱼汤食用。
香椿豆腐最佳配方
主料:豆腐200g,香椿50g
辅料:香油适量,盐适量,生菜适量
做法:
1.香椿洗干净
2.豆腐放入开水中煮一下,去除豆腐的腥味
3.香椿放入开水中
4.烧开后,关火焖2分钟
5.再将香椿过凉水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入盐
9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
甜辣鱼的家常做法
1.是非常简单易学的。2.做法如下:将鱼洗净切片,加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制15分钟;将葱姜蒜切末,辣椒切段备用;热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入辣椒段煸炒;将腌制好的鱼片放入锅中煎至两面金黄,加入适量的糖、醋、料酒、酱油、盐、水烧开,加入淀粉勾芡,最后淋上香油即可。3.甜辣鱼是一道非常受欢迎的家常菜,除了上述做法外,还可以根据个人口味加入其他调料和配菜,例如豆腐、木耳、胡萝卜等,让味道更加丰富多样。
关于豆鼓银鱼怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。