大家好,今天给各位分享1周2个月的宝宝食谱大全的一些知识,其中也会对1周2个月的宝宝食谱大全及图片进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
2岁7个月宝宝食谱
两岁宝宝的食谱,两岁的宝宝的消化系统功能已经遇见完善,但是还没有接近成人的功能,此时的食谱应该是多样化,选择易消化,富含优质蛋白及维生素的食物为主,比如可以吃菜粥、小混沌、鸡蛋粥、瘦肉粥、软面条等。
另外,两岁的孩子已经长出很多乳牙,咀嚼的功能也很完善,像猪肉、肝、鸡肉都可以吃,可以选择做法上稍微细一点,跟成人还不能完全相同,可以做成胡萝卜粥、新鲜蔬菜粥。
把粥、肉、菜切碎以后混在一起就做成蔬菜肉粥
2岁儿童辅食食谱是什么样的呢
有宝妈在后台问:“我家宝宝2岁了,是不是不需要补铁了?”
小编要告诉这位宝妈:4个月到2岁是宝宝缺铁性贫血的高发期,2岁的宝宝每日铁推荐摄入量为9毫克。为了让宝宝健康成长,宝妈仍需要在辅食中适量添加含铁辅食让宝宝补充铁元素。
因此,今天推荐这道【鲜香豆腐脑】,由家常豆腐加上含铁元素爆表的木耳做成,再佐以香菇增提鲜,味道鲜滑可口又补铁,非常适合宝宝了。
鲜香豆腐脑
▲(适合月龄:24月龄以上)
食材准备
嫩豆腐100g、香菇1朵、
黑木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量
此食谱是制作参考量,宝妈根据宝宝实际情况决定食用量
▲每100克嫩豆腐(内酯豆腐)含铁1.9毫克,每100克黑木耳含铁97.4毫克,每100克香菇含铁0.3毫克。
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step1、将嫩豆腐用水洗净后,盛入小碗中拿干净的小勺捣碎,再放入蒸锅中水开后蒸8-10分钟。
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step2、干木耳、干香菇用温水泡发后,洗净,切成碎末,切记木耳最好不要隔夜泡发哟~
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step3、将锅中放油加热后,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻。
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step4、当香菇炒出香味时放入儿童酱油一小勺,再加入50ml水;烧开后,再将水淀粉倒入锅中。
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step5、等加入水淀粉的锅再次烧开以后关火,最后倒在蒸好的豆腐上。
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step6、等一道好吃的【鲜香豆腐脑】就做好了!
专家小贴士
●香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材,这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。
李永进教授
北京大学营养学博士后
医学博士,主任医师,北京大学营养学博士后;北京市营养学会常务理事兼妇幼与学生营养分会秘书长
热衷于生命早期1000天健康促进,主持或主研婴幼儿与学生营养系列研究,共14项。
率先研制婴幼儿喂养焦虑、妊娠糖尿病饮食心理评价量表,并得到应用。在婴幼儿喂养焦虑、妊娠糖尿病的饮食心理研究,以及早期喂养对儿童情感、气质和智商发育影响研究方面有独到的见解。
专家提醒
补铁尽量从食物中摄取。铁质可分为血红素铁(红肉、动物肝肝脏和鱼类等动物性食品中含有的)和非血红素铁(蔬菜、大豆、海藻等植物性食品中含有的)。肉类如牛肉、羊肉、动物肝脏和血、鱼类等含铁比较丰富。蔬菜如苋菜、芥菜、小白菜等深绿色蔬菜都富含铁。此外,如全谷类、干果类等也是补铁不错的选择。对于多数宝宝来说,除非有医生的指导,不应该服用铁补充剂,而应该尽量从食物中增加铁的摄入。
宝宝辅食添加原则
1、从少量到多量:以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周,可加至一个,让宝宝的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种:宝宝刚接触辅食时,添加的食物种类以一种为佳。等宝宝适应了一种食物4-5天后,再逐一添加。让宝宝对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠:米汤→米粉→米糊→米粥→软饭→成人吃的米饭(以大米为例)。
4、由细到粗:菜汁→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜(以蔬菜为例)。
5、预防食物过敏,少数宝宝对鸡蛋、海鲜等食物过敏,要给宝宝少量尝试无过敏反应后,再正常吃。
6、铁的吸收因人而异,宝妈可根据自己孩子的月龄和体格特征以及对铁的需求量等综合因素来选择合适的含铁食物!
宝宝一岁两个月了,这阶段吃什么食物最营养健康?
孩子1岁以后饮食结构逐渐从奶类为主逐渐过渡到以谷物为主,同时饮食的种类也逐渐丰富起来。孩子基本上已经会自己走路,开始学会自己吃饭,孩子的各项营养都需要跟上去,不然很容易出现营养不良的。分享一下我家孩子1岁阶段的饮食安排。
谷物类:早上杂粮粥(选择孩子容易消化的,没有过敏现象的杂粮)
中午一般是面条或者米饭
晚上小米粥或者玉米粥
蔬菜:一般选择当季的新鲜蔬菜,我自己在阳台上给孩子种类一些叶菜类的蔬菜
蛋类:每天保证一个鸡蛋,我儿子不是很喜欢吃炒鸡蛋,一般是蒸鸡蛋,会搭配一些蔬菜例如胡萝卜,香菇,西蓝花或者是一些小青菜。
肉类:正常来说应该保证每天都吃肉,但是我不是很喜欢吃肉,我家是一个星期5天有肉,鱼肉或者是红肉、肝。
水果:每天吃2-3种水果,每样吃的不多。有时候给孩子做成水果酸奶(酸奶是自己做的)或者香蕉水果泥。
坚果类:我是把坚果做成坚果粉,每次搅拌到饭里或者是鸡蛋羹里面。孩子很喜欢吃。
豆制品:
豆腐隔几天会吃一次,其他的暂时没有吃。
做辅食的一些心得:我属于厨艺不是很好的妈妈,也没有找那些做起来很麻烦的食物,每次都是把家里的食材简单的搭配做给孩子吃。
孩子如果不喜欢吃,不要强迫孩子吃。
有些食材可以处理以后用冰格冻起来,方面每次取用。
产后第一周月子餐食谱推荐
月子餐第一周建议食谱如下:选择黑米粥、薏米山药枸杞粥、胡萝卜小米粥、芋头瘦肉粥等粥类,食用易消化;选择猪肚炒杏鲍菇、腐竹黑木耳、香菇鸡等帮助产妇调理气血;食用鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促进如里的分泌。主食可以吃一些杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后第一周,饮食以利水消肿,使恶露排净为主要的目标,,因产妇的肠胃功能还未完全恢复,产妇的应以多样、清淡、易消化的饮食为宜。
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