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花椰菜怎么做好吃
加工方法多样,可以做得非常好吃。因为花椰菜是一种十分营养的蔬菜,但是口感和味道并不是每个人都喜欢。但是,花椰菜可以采用多种加工方法来让它变得更好吃。例如,可以蒸、炒、烤、煮等多种方式,还可以加入适量的盐、糖、醋、酱油等调料,根据个人喜好进行调味。此外,花椰菜还可以和其他蔬菜、肉类一起搭配,做成不同的菜式,如花椰菜炒肉片、花椰菜炒豆腐等。这些花样繁多的做法可以让花椰菜更加好吃。所以,只要选择适合自己的加工方法,并加入合适的调料,就可以做出美味可口的花椰菜。
蒜蓉蒜花做法
主料
菜花适量
辅料
黑胡椒适量面包糠适量蒜适量黄油适量食盐适量
步骤1
黄油切块放入盆中。
步骤2
加入黑胡椒、盐。
步骤3
再加入切好的蒜蓉。
步骤4
菜花洗净,掰成小块,拎干水份。
步骤5
将黄油拌入菜花中,拌均匀。
步骤6
放入烤盘中,160度烤25分钟。
步骤7
把菜花拿出来,撒一些面包糠再入烤箱烤15分钟即可。
蒜蓉酱花菜做法
1新鲜的花菜一个约300克,表面先清洗一下切成小块,水里面加入一汤匙食盐,倒入花菜泡15分钟左右再捞到菜篮子里面
2大蒜35克左右,清洗干净去掉表皮切成小块备用
3炒锅内加入适量的清水,倒入已经洗好的花菜,焯水一遍捞到盘子里面
4炒锅油温烧热后,先将蒜末倒入锅内进行翻炒,当大蒜炒出香味后再倒入已焯过水的花菜
5在翻炒的过程中,根据个人口味加入适量(六克左右)的食用盐一起翻炒,这样比较入味
6因为花菜焯水后基本已经是熟食状态,所以会炒的比较快,当食盐均匀后即可盛出食用,可以根据个人爱好加入适量的辣椒酱
炒白花菜花最好吃的做法
主料:白花菜适量、葱适量、辣椒1个、蒜适量。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
制作步骤:
1、将葱、辣椒和蒜分别清洗干净;
2、白花菜掰成小朵,葱辣椒切段,再将蒜拍扁备用;
3、热锅倒油,油热后放葱辣椒,蒜炒香;
4、倒入花菜翻炒;
5、炒至发干后加入适量温水开煮;
6、放入酱油、鸡精和盐再翻炒2至3分钟即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。