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本文目录
月子猪肝做法
食材:猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。
做法:
1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度。
2、老姜洗干净,连皮切成薄片。
3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑。
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色。
5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟。
6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
猪肝汤的做法孕妇早期
材料:菠菜150克,猪肝150克
调味料:色拉油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱姜
做法
1、菠菜洗净切段,猪肝洗净切片,加姜片、葱段、黄酒、清水,抓匀浸泡一下;
2、油锅烧热,放入姜片和葱段煸炒,倒入清汤,煮沸后倒入猪肝(浸泡的水也一起倒入),捞出浮沫,放菠菜,加盐、味精,拣掉姜片和葱段即可起锅。
孕妇吃猪肝要怎么做才好吃
怀孕吃猪肝汤,可以把猪肝洗净去掉筋,然后切成条,在温水中浸泡三个小时以上,在锅内加水,放入姜片、葱段、还有料酒下入猪肝煮开去掉血沫然后捞出用温水洗净,然后再烧开一锅清水,放入猪肝,煮开之后转小火,再煮10分钟左右,然后可以再加一些菠菜,煮一会儿之后放入盐,还有调味料调味就可以喝了。猪肝加菠菜的话,营养价值会更高,可以起到双重补血养气的功效。
卤猪肝孕妇吃的做法
首先,用清水把猪肝洗干净,再用清水把猪肝稍微焯烫一下,然后把猪肝放盐,花椒,大料,葱姜,卤熟之后,盐一定要少放,孕妇不能吃太咸的食物,这样做出的猪肝非常好吃
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