大家好，关于腊肠蒸什么菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腊肠蒸什么菜好的知识，希望对各位有所帮助！
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买的真空不同口味的腊肉腊肠在一起煮怎么样？
大家好！我是重庆发哥！可以一起吃，腊肉和香肠的制作应该是源于贮存的需要。在南方，过去在大年前，有能力的农家要宰杀年猪，一时也吃不完，只能用盐腌制保存。这样由腌制发展到再加上用柏树枝熏烟，增加了风味，逐渐变成民俗，其过程很难考证。在南方的城市居民也熏腊肉香肠，城市的冰箱普及，腊肉也可以随意买到，城市里面熏制腊肉的渐少。
香肠蒸咸肉的家常做法
1.准备好主料
2.咸肉切片放入盘中
3.香肠铺在咸肉上面
4.放入小葱，姜，鸡精，料酒
5.锅上水烧开，放入香肠咸肉蒸15分钟
6.取出捞去小葱，姜即可
花生米蒸香肠的做法
主料：
花生米200g
火腿肠100g
红辣椒100g
辅料：
油，适量
盐，适量
生抽，适量
味精适量
步骤：
1.备辣椒，火腿花生米，
2.辣椒发丝，火腿切片，
3.先炒花生米，
4.将花生米炒香，
5.再放进火腿炒匀，
6.放进辣椒提辣，
7.加盐，
8.翻炒，将辣椒炒熟，
9.再调点味精，
10炒匀出锅。
蒸香肠放什么配菜好吃？
谢谢邀请，
蒸香肠其实什么配菜都不用放了，煮饭的时候切一小盘放电饭锅上面蒸，饭熟它也熟了，如果你觉得香肠的油浪费了，你可以切几块豆腐放下面，如果家里没有豆腐，放土豆也可以，把土豆切成小块放香肠下面一起入锅蒸，大火10分钟就可以了，出锅撒上葱花就可以开吃了
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