这篇文章给大家聊聊关于猪皮和什么菜吃好,以及猪皮和什么菜吃好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
肉皮拌黄瓜的做法
材料:
肉皮适量、黄瓜适量、盐、生抽、醋、糖、料酒、蒜末、姜末、辣椒油、香菜
做法:
肉皮洗净,放入开水中焯水,去除多余的肥油,然后捞出切成细条。
黄瓜洗净切条,香菜洗净切段。
锅中放入清水,加入肉皮条和姜末,煮至肉皮条变软,捞出备用。
锅中放入适量油,油热后放入姜末和蒜末爆香,然后加入肉皮条翻炒均匀。
加入生抽、醋、糖、料酒、辣椒油,翻炒均匀,使肉皮条充分吸收调料。
加入黄瓜条和香菜段,翻炒均匀,可根据个人口味再次调整调料用量。
盛出即可食用。
希望以上做法能够帮助您制作出美味的肉皮拌黄瓜。
猪皮与什么菜炒好吃
猪肉皮与芹莱炒好吃,
做法简单,鲜香美味,营养丰富,做法如下:
主料
猪皮适量,香芹2颗
辅料
料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,白糖适量,姜适量,美人椒1个,蒜末适量
1.准备食材:猪皮已焯水煮烂,芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。
2.热油锅、下姜蒜末炒香。
3.加入老干妈豆豉炒出红油。
4.加猪皮翻炒一会。
5.加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
6.加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。
肉皮和猪头肉炖黄豆的做法是什么?
1.黄豆前一天晚上就泡在水里泡一夜
2.在锅中放适量清水,加入一点花椒八角,放入猪皮
3.盖上盖子烧开,过凉水
4.猪皮切成小条,猪头肉切成小条
5.在高压锅中放入黄豆,切好的猪皮和猪头肉
喜欢吃辣可以适量放点野山椒,
6.放入可以没过食材的清水,放入料酒,盐,少量生抽
7.最后放点鸡精盖上盖子上汽后炖20分钟!
8.关火后闷十分钟,喜欢这味儿的出锅时可加点椒盐。我推荐的做法都是我自己喜欢的口味,你可以根据喜欢的口味添加。
猪皮包子馅里配啥菜好
配香菇或者白菜都很好,
主料:猪肉150g、香菇5个、猪皮120g,白菜
辅料:葱1颗、姜2片、饺子料3/1勺
步骤一:猪皮用清水侵泡至少2个小时。
步骤二:入锅煮,加入生抽,花椒,八角香叶,姜,料酒。大火烧开后煮20分钟。
步骤三:煮好的猪皮刮掉猪油,猪皮切小碎丁。
步骤四:这是切好的猪皮小丁。
步骤五:把猪皮丁和猪皮汤汁一起加入豆浆机,用米糊健打成猪皮浓汤。
好了,关于猪皮和什么菜吃好和猪皮和什么菜吃好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!