猪皮和什么菜吃好 猪皮和什么菜吃好吃

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这篇文章给大家聊聊关于猪皮和什么菜吃好,以及猪皮和什么菜吃好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 肉皮拌黄瓜的做法
  2. 猪皮与什么菜炒好吃
  3. 肉皮和猪头肉炖黄豆的做法是什么?
  4. 猪皮包子馅里配啥菜好

肉皮拌黄瓜的做法

材料:

肉皮适量、黄瓜适量、盐、生抽、醋、糖、料酒、蒜末、姜末、辣椒油、香菜

做法:

肉皮洗净,放入开水中焯水,去除多余的肥油,然后捞出切成细条。

黄瓜洗净切条,香菜洗净切段。

锅中放入清水,加入肉皮条和姜末,煮至肉皮条变软,捞出备用。

锅中放入适量油,油热后放入姜末和蒜末爆香,然后加入肉皮条翻炒均匀。

加入生抽、醋、糖、料酒、辣椒油,翻炒均匀,使肉皮条充分吸收调料。

加入黄瓜条和香菜段,翻炒均匀,可根据个人口味再次调整调料用量。

盛出即可食用。

希望以上做法能够帮助您制作出美味的肉皮拌黄瓜。

猪皮与什么菜炒好吃

猪肉皮与芹莱炒好吃,

做法简单,鲜香美味,营养丰富,做法如下:

主料

猪皮适量,香芹2颗

辅料

料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,白糖适量,姜适量,美人椒1个,蒜末适量

1.准备食材:猪皮已焯水煮烂,芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。

2.热油锅、下姜蒜末炒香。

3.加入老干妈豆豉炒出红油。

4.加猪皮翻炒一会。

5.加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

6.加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。

肉皮和猪头肉炖黄豆的做法是什么?

1.黄豆前一天晚上就泡在水里泡一夜

2.在锅中放适量清水,加入一点花椒八角,放入猪皮

3.盖上盖子烧开,过凉水

4.猪皮切成小条,猪头肉切成小条

5.在高压锅中放入黄豆,切好的猪皮和猪头肉

喜欢吃辣可以适量放点野山椒,

6.放入可以没过食材的清水,放入料酒,盐,少量生抽

7.最后放点鸡精盖上盖子上汽后炖20分钟!

8.关火后闷十分钟,喜欢这味儿的出锅时可加点椒盐。我推荐的做法都是我自己喜欢的口味,你可以根据喜欢的口味添加。

猪皮包子馅里配啥菜好

配香菇或者白菜都很好,

主料:猪肉150g、香菇5个、猪皮120g,白菜

辅料:葱1颗、姜2片、饺子料3/1勺

步骤一:猪皮用清水侵泡至少2个小时。

步骤二:入锅煮,加入生抽,花椒,八角香叶,姜,料酒。大火烧开后煮20分钟。

步骤三:煮好的猪皮刮掉猪油,猪皮切小碎丁。

步骤四:这是切好的猪皮小丁。

步骤五:把猪皮丁和猪皮汤汁一起加入豆浆机,用米糊健打成猪皮浓汤。

好了,关于猪皮和什么菜吃好和猪皮和什么菜吃好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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