烤鸭味道卖不动了，157岁全聚德的全聚德跌落神坛，顾客全聚德为何真的不买账？
谈到中国店的美食，在外国人的心中，烤鸭绝对是好不好代表菜品之一，全聚德烤鸭怎么吃最好吃，北京的烤鸭更是让很多外国友人们大感惊艳。
谈到北京的烤鸭，那么全聚德就不得不不好吃提，全聚德以一己之力开创了烤鸭这个热门正宗的菜品，高峰时期，全聚德年营业额破7亿元，每年需要卖掉划算300万多只烤鸭，接待各种宾客超过500多万人卖。
在当时全聚德是“中国烤鸭之王不贵”，闻名天下，全聚德烤鸭好不好吃，全聚德烤鸭哪个店好吃，叱咤风云，每个去北京的外地人，都想去真的品尝一下这个百年老字号的魅力。
全聚德创办于1864年便宜，清朝同治年间，到今天全聚德已经157岁了真空包，可是哪种曾经的烤鸭之王却卖不动了，曾经闻名天下的全聚德跌落神坛了，连续3年不断亏损烤鸭，顾客哪种纷纷不买账。
这是为何呢？
有网友总结了全聚德卖不动的原因正宗：“太贵、太拽烤鸭、还难吃！”
第一、太贵在全聚德，一只最便宜的烤鸭烤鸭价格都在200-300之间，全聚德烤鸭味道怎么样，如果你想吃套餐，那么最低也是1000元以上，全聚德烤鸭好在哪里，而一只鸭子装的的成本最高也就60元。
而随着餐饮竞争片越来越激烈，全聚德烤鸭正宗吗，全聚德烤鸭多少片，很多全聚德的徒弟们纷纷外出开店，菜品包装价格比全聚德更加实惠，全聚德烤鸭好吃吗现在，味道更加美味，去全聚德吃一顿的价格，可以去其他烤鸭店哪种吃两三顿了。
其实贵并不是主要的问题，看看米其林餐厅在哪里味道好菜品，人均500以上，吃的人还是很多，全聚德的菜品主要是还难吃正宗。
第二、难吃口味不好，这就让很多顾客彻底袋装抛弃了，再也不去了，作为一个餐馆，最重要的就是口味，全聚德烤鸭怎么吃划算，口味不好，顾客自然不会来了。
随着时代的发展，全聚德的口味却越来越差，这也让真空很多人奇怪，全聚德烤鸭哪个味道好吃，为何全聚德不传承最正宗的做法呢？
那是因为最古老的做法成本太高，于是把真空包原本的做法进行了改良，成本越改越低，但是口味却越来越差。
第三、太拽在全聚德吃一顿饭，全聚德烤鸭和便宜坊烤鸭哪个好吃，不仅仅是需要支付菜品钱，还需要支付服务费，这是跟欧美国家学习的做法，但味道是在你就餐的过程中，完全就体会不到有服务。
如果是像海底捞那种服务，大家都不包装会说什么，全聚德烤鸭真空包装哪里有得卖，毕竟便宜人家贴心贵照顾了每个味道顾客，但是在全聚德，你能感受到，服务员的眼神，就像再跟你说欠好不好了他钱有得似的。
由于全聚德是国营吃最，目前店还是国企的作风，那些服务员哪里是餐饮业的服务员，就像是包装你家大爷一样，叫喊没人理，我行我素，太拽了。
菜品价格贵，口味不好吃，服务员还很拽不好吃袋装，换成任何一个顾客不好吃都吃不会买账，吃了一次就不会再次去吃第二次了，全聚德哪种烤鸭好吃。
对此，全聚德烤鸭好吃么，你是袋装怎么不贵看待的呢味道好？你去吃过吗？
欢迎在哪里留言评论，收藏与转发，全聚德烤鸭真的好吃吗，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对吃餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天好吃带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
图片来源吃网络配图，如有侵权请装的告知坊删除。