很多朋友对于卤什么菜和卤什么菜好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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什么食物适合卤
牛肉，猪蹄，猪舌，猪心，猪大肠，猪排，水鸭，香干，鹅掌，鸡，鸡爪，等。各种食物卤制的时间又会不一样，象牛肉猪蹄，鸭卤的时间长些，象香干鸡爪卤的时间相对短些。
十种适合卤的肉
平时我们都会喜欢在家里，用一些佐料包自制一些卤肉。在家制作的卤肉，经济实惠，而且方便省时，最重要的是干净。不添加任何的防腐剂以及添加剂。制作卤肉一般可以选用以下几种食材。
第一卤鸡爪。
第二卤鸭脖。
第三卤猪头肉。
第四卤猪蹄。
第五。卤鸭心。
第六卤鸭肠。
第七卤猪耳朵。
第八卤猪口条。
第九。卤牛肉。
第十。卤猪大肠。这些都是大家平时喜欢吃的卤肉。可以根据自己的喜好进行挑选。制作。
什么卤子最香又好吃
蘑菇卤子最香有好吃。
建议用黄蘑菇或者香菇和猪肉里脊做卤子，可以放一小把韭菜。卤子全程不放一滴酱油和料酒。就食物的原香纯香味道足够香飘万里。
面条是手擀面，是自家手擀的面条。需要提前和面，醒面二十分钟。
如果不会手擀面，可以用挂面代替，七分熟捞出，浇上里脊肉香菇卤子
那叫一个香，纯香，鲜香到舌尖。
老妈的味道，小时候的味道。
卤什么菜比较好吃
我来回答。用卤肉的汤来卤菜比较好吃。单纯的卤菜都不会好吃，没有油水。用卤过肉的肥汤加入自己喜欢的莲藕，海带，山药那才叫一个好吃。
关于卤什么菜，卤什么菜好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。