本篇文章给大家谈谈煮汤可以加什么菜,以及煮汤可以加什么菜好对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
猪手汤跟什么一起烧好吃?
我是美食作者戈咯里:猪手汤跟什么烧好吃,猪手花生汤
猪手营养丰富,含有丰富胶原蛋白质,增强细胞生理代谢,延缓皮肤衰老,据说可养颜。
花生含有维生素和锌。
主料:猪脚、花生
辅料:生姜、料酒、盐、鸡精、葱、胡椒粉
制作步骤:①猪脚改刀砍块、生姜切片、
香葱切成葱花备用。
②猪脚和花生绰水;冷水下锅加入料酒、生姜,绰水后备用。
③锅中放水,放入猪脚、花生、生姜。大火烧开后小火煨至30分钟左右。
④放入适量盐、鸡精。可以开喝了。
撒上葱花少许胡椒粉,一锅猪手花生汤就煲好了。女人有滋补下奶功效!
注意事项:有砂锅用砂锅煨汤,味道更好。
木瓜和什么煲汤最好?
木瓜含丰富的糖分,粗纤维,有机酸,苹果酸,酒石酸,枸橼酸,类黄酮,氧化氢酶,番木瓜碱,木瓜蛋白酶,胡萝卜素以及丰富的维生素,矿物质,特别是维生素C含量较高,还富含17种以上的氨基酸,常可和鱼类,肉类,排骨类搭配煲汤食用,以帮助滋补养颜。
一.木瓜生鱼汤润肤养颜
材料:木瓜250克,生鱼500克,红枣15克,生姜2片。
调料:食盐适量。
做法:
1.木瓜去皮,去籽,洗净,切成大块;红枣洗净,去核。
2.生鱼去鳞,腮,内脏,洗净。
3.锅内放油烧热,下入姜片,将生鱼煎至两面金黄。
4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入煎好的生鱼,木瓜块,红枣,猛火煲滚后,改用慢火煲2-3小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤补而不燥,具有润肤养颜,健脾开胃,延年益寿,解渴生津之功效,适宜于初秋时节滋补食用。
二.木瓜猪手汤丰胸美肤
材料:木瓜300克,猪手750克,花生100克,生姜1片。
调料:食盐适量。
做法:
1.猪手洗净,斩件,放入沸水中焯烫飞水。
2.木瓜去皮,去籽,洗净,切后块。
3.花生浸泡30分钟,洗净。
4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上食材,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤具有丰胸美肤,抗皱防衰,延年益寿,健脾消食之功效,特别适宜于皮肤过快老化,乳汁不通,消化不良者食用。
三.木瓜花生鱼尾汤润肠通便
材料:木瓜300克,鲩鱼尾300克,花生100克,生姜4片。
调料:食盐适量。
做法:
1.熟木瓜去皮,去籽,洗净切块;花生洗净,浸泡30分钟。
2.鲩鱼尾洗净,油锅烧热,下入花生油,姜片,将鲩鱼尾煎至金黄色。
3.锅中加适量水煮沸,放入以上所有食材煮沸。
4.再改小火煲1小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤具有滋补养颜,润肠通便,消食行滞,醒脾和胃之功,适宜大便不通,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,手脚痉挛疼痛者食用。
四.木瓜鲫鱼汤排毒通便
材料:鲫鱼500克,木瓜250克,银耳20克,蜜枣15克,生姜2片。
调料:食盐适量。
做法:
1.银耳浸泡发,撕成小朵,去蒂洗净。
2.木瓜去皮,去籽,切成块状;蜜枣洗净。
3.鲫鱼去鳃,鳞,内脏,洗净,油锅烧热,下入姜片,鲫鱼,将鲫鱼煎至两面呈金黄色后捞出,沥掉油。
4.将适量水放入砂煲中,煮沸后放入所有食材,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤有健肤美颜,排毒通便,润肺解燥之功,特别适宜于皮肤干燥,肺燥干咳,大便不畅者调理食用。
五.木瓜排骨汤润肺生津
材料:排骨500克,木瓜300克,银耳20克,生姜1片。
调料:食盐适量。
做法:
1.排骨洗净,斩件,飞水。
2.木瓜去皮,去籽,洗净,切厚块;银耳浸泡至发,去蒂撕成小朵,洗净。
3.将适量水放入砂煲内,煮沸后倒入所有食材,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤具有润肠通便,减肥瘦身,润肺生津,美容嫩肤,延年益寿之功,特别适宜阴虚火旺,肺热咳嗽,大便干结者食用。
补充:没有最好只有对症下药。
百合可以搭配什么煲汤?
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
百合可以搭配什么煲汤?第一次吃到百合是在饭店,一道“西芹百合”无论是颜色搭配和口感都是非常清爽。百合是一款药食同源的食材,具有养阴润肺、清心安神的作用。《日华子本草》有记载“安心,定胆,益志,养五脏。”,可见百合的养生和辅助治疗的效果。
个人就很喜欢百合这款食材,它富含蛋白质、钙、磷等微量元素、多种维生素等营养物质,最常用它来与红枣、银耳、莲子、枸杞冰糖来熬制银耳羹,作为一年四季豆适合的甜汤,我基本上一周会熬煮一两次,有养颜美容、养胃润肺、清心明目、安神助眠等辅助效果。
除了红枣莲子百合银耳羹,夏天到了,百合与绿豆熬成绿豆汤也是不错的选择,清热解毒、清心安神,去燥解渴。
再有山药与百合的组合做成山药百合羹,养胃润肺、助消化、滋养强健身体,安神助眠,口感也非常润泽,适合四季享用。
百合与其他食材一起打成豆浆也是非常美味的,比如莲子百合小米豆浆、薏米绿豆百合豆浆等,大家可以根据自己喜好来搭配,或者在打豆浆的时候,随手加一小把百合干,基本与其他食材搭配都是相得益彰。
平时炖煮鸡汤、排骨时也可以抓上一把百合干或者少量鲜百合,营养更丰富,有一定的食疗效果。
下面就分享两款百合甜汤的做法,希望大家喜欢!
百合绿豆汤——清热解毒、去燥解渴,夏天必备哟!食材:绿豆、百合(鲜、干均可)、冰糖、清水:适量。
制作步骤:
1、绿豆洗净,浸泡一夜。
2、鲜百合或百合干洗净备用。
3、将绿豆、百合、清水放入砂锅内,大火烧开,转中小火熬煮至绿豆开花、百合变软,时不时搅拌一下以免粘锅。
4、放入冰糖,慢慢搅拌至冰糖完全融化,离火。
Tips:省时妙招!1、如果有电压力锅的,绿豆、百合洗净略浸泡一下就可以,然后绿豆、百合、冰糖、清水一起加入电压力锅中,水略多一点,运行“豆类"一个程序即可,绿豆立马软烂了,非常省时省力哟。我在制作绿豆糕时也使用了这一招,只不过水量会少一点,做绿豆汤的水量就要相对多一些。
2、砂锅的保温性能好,特别适合长时间炖煮食物,能牢牢的锁住热量和营养,没有高压锅就推荐砂锅!
红枣百合豆浆——营养好喝,适合中国人的营养早餐搭配!食材:红枣片、百合干、黄豆适量。
制作步骤:
1、百合干、黄豆可以提前浸泡,有干豆功能的豆浆机可以不浸泡、直接打!
2、所有材料+清水倒入豆浆机,五谷豆浆功能运行一个程序即可。
3、香浓好喝的自制豆浆特别适合国人的口味和胃,喜欢的伙伴不妨做起来吧!
好了,以上就是我对“百合可以搭配什么煲汤?”这个问题的一点看法和分享的两款百合甜汤做法,希望能给大家一些参考和帮助哟!
其实爱上一款食材,就会自然去了解它,尝试不同的做法,感受不同的味蕾体验,伙伴们对于百合这款食材还有哪些独特的做法呢?欢迎来评论区分享你的独家心得,晒出你的独家食谱或作品哟!分享让传播更容易!期待认识更多爱美食爱生活的伙伴,有你们,美食路上一起进步!
喜欢我的美食分享,就点赞、转发分享和关注来支持我吧!你的一赞一评都是对我的最大支持哟!期待下次相约!
有哪些汤适合孕妇喝?
俗话说“饭前喝汤苗条又健康,汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤渣,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。
那么,有哪些汤适合孕妇喝?1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用。5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单,适合没时间熬汤的家庭;豆腐鲜嫩可口又含钙,瘦肉具有补益气、提高免疫力等功效。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。