大家好，今天小编来为大家解答夏天的什么菜好吃这个问题，夏天的什么菜好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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炎热夏季吃什么菜好吃
炎热夏季吃苦瓜、丝瓜最适合。苦瓜有排毒、降温、防暑的功效，吃苦瓜能增加食欲、提神醒脑、助消化，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜，也是夏天的当季蔬菜。
丝瓜夏季是丝瓜大量上市的时候，丝瓜的营养成分很高，含蛋白质、脂肪、淀粉等多种物质。
夏天招待客人的家常菜
1.玉米粒炒黑木耳、玉米粒炒猪肉、胡萝卜片、黑木耳、猪肉、花生油、胡椒粉、酱油、姜末、蒜末、盐和葱花
2.手把排骨、沙姜鸡煲、砂锅焗鱼、无水葱油鸡、梅子排骨等
3.黄瓜、胡萝卜、藤椒莴笋结、黑蒜话梅猪手、紫苏花螺焖鸡等
4.乌梅番茄、藤椒莴笋结、黑蒜话梅猪手、紫苏花螺焖鸡等
5.百合烩虾仁、猪油卷心菜等
以上菜品可以根据不同口味和喜好进行搭配和创新，让客人在炎炎夏日也能享受到美味的家常菜。
夏天什么菜好吃
夏天气温高，人们饮食偏向清淡爽口，以下是几款夏季好吃又简便的菜肴：
凉拌黄瓜：将黄瓜削皮切丝，加入蒜末、剁好的花生、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精、少量麻油拌匀即可。
西红柿拌面：将西红柿洗净切丁，加入麻油、姜末、蒜末、盐、糖、鸡精，拌匀后浇在煮好的面条上即可。
凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成丝，加入葱姜蒜末、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精等调料拌匀即可。
夏天吃什么菜好吃又简便
夏天气温高，人们饮食偏向清淡爽口，以下是几款夏季好吃又简便的菜肴：
凉拌黄瓜：将黄瓜削皮切丝，加入蒜末、剁好的花生、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精、少量麻油拌匀即可。
西红柿拌面：将西红柿洗净切丁，加入麻油、姜末、蒜末、盐、糖、鸡精，拌匀后浇在煮好的面条上即可。
凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成丝，加入葱姜蒜末、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精等调料拌匀即可。
紫菜蛋花汤：将鸡蛋打散，紫菜剪成小块，将鸡蛋慢慢倒入热水中，边倒边轻轻搅拌，再加入紫菜和少量盐，烧开后即可。
青瓜肉片汤：将瘦肉切成片，青瓜洗净切片，加入高汤中，烧开后转小火煮10分钟左右，再加入盐、糖、鸡精即可。
这些菜肴制作简便，清爽口感，适合夏天食用，营养丰富，健康美味。
关于夏天的什么菜好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。