清淡的晚餐大全及做法,清淡的晚餐大全及做法视频

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本文目录

  1. 儿童清淡晚餐做法
  2. 减脂餐晚餐食谱
  3. 晚上吃清淡的食物有哪些
  4. 晚饭面条的各种家常做法

儿童清淡晚餐做法

炒五色彩蔬

食材:胡萝卜、冬瓜、南瓜、西兰花、蒜蓉、淀粉水、酒精、白糖、油、盐

做法:1、胡萝卜、冬瓜、南瓜都用挖球器将它们的果肉挖出来,然后把西兰花切成小朵状并清洗干净;

2、取锅加入清水将其烧开,然后放入少许的盐和油,把处理好的蔬菜都放入焯一下水,然后捞起过凉并沥干水分;

3、把锅烧热以后加入少量的油,然后把蒜蓉放入煸香,再把蔬菜丸子全部倒入;

4、往锅中加少量的白糖和盐,然后翻炒至丸子全熟为止,即可加入适量的鸡精和淀粉水,然后就可以出锅了。

青菜煎饼

食材:青菜、鸡蛋、面粉

做法:1、把青菜清洗干净后切成小块状,然后放入搅拌机中并加入清水将其搅拌成青菜糊;

2、把鸡蛋磕入碗中,并搅打成蛋液,然后把青菜糊和蛋液混合后打匀倒入面粉中,并朝着一个方向进行搅拌;

3、把平底锅加热以后倒入一点油,开小火,把青菜面粉糊倒入锅中煎至两面略微有些焦黄即可捞出;

4、食用之前可以加入一点色拉酱,风味更独特。

减脂餐晚餐食谱

三人份晚餐,一,红萝卜炖蘑菇,把红萝卜蘑菇,提前泡好的黄豆,西兰花放入锅中加清汤炖熟。

二,蔬菜锅,生菜,榨菜,芋头,白菜,玉米,蕃茄,加清汤煮十分钟,出锅后淋上点香油。

三煮薏苡仁粥,用梗米,薏苡仁,可加少许的糖。

晚上吃清淡的食物有哪些

包子

22%结果提及

面条

14

适合晚餐吃的食物有:米粥、玉米、豆类、包子、蔬菜,水果拼盘等。保持清淡的同时也需注意营养搭配均衡。

晚饭面条的各种家常做法

以下是几种晚饭面条的家常做法:

西红柿鸡蛋面:将西红柿清洗干净,用开水烫一下剥去皮,切片备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许温水用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。锅中放油,待油温7成热后倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,待蛋凝成蛋花盛出备用。热锅下油将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入翻炒几下,加盐、味精,盛出碗中。用汤锅将面条煮好,将面捞入碗中,加入炒好的西红柿鸡蛋拌着吃。

鸡杂面:用清水将鸡杂的心、肝、肺冲洗干净,鸡肠用刀划破,抹上盐不加水干搓,再冲洗干净,鸡杂要切细碎一些更易入味。泡椒、姜切细丝,大蒜切片,香芹摘叶洗净,切短节备用。用料酒、豆瓣酱、酱油、盐、泡椒、大蒜、姜丝将鸡杂在碗中拌匀腌20分钟。热锅下油,油温9成热下鸡杂,快速翻炒5分钟,下香芹和味精调味再炒1分钟盛出备用。用煮面锅将面条煮好之后盛入碗中,加入鸡杂拌匀即可。

葱油拌面:将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀即可。

炸酱面:将五花肉切成半厘米左右的肉丁,肉选用去皮五花肉,煸炒出油来,这样味道才香。准备好干黄酱和甜面酱,如果都用干黄酱,就太干太咸了,甜面酱味道甜,用这两种酱搭配中和互补一下味道,干黄酱和甜面酱的比例2:1就可以了。把干黄酱和甜面酱放在碗内,再加入3-4汤匙水,搅拌均匀,因为酱比较干,直接炒制容易糊锅底。锅加油烧热,下入五花肉煸炒,将五花肉煸炒出油,再把五花肉丁盛出待用。下入葱花、姜末爆香,下入调好的酱,用中小火不停的翻炒,炒出酱香味,下入炒好的肉末,翻炒均匀,淋入半碗水,再加入料酒,(不用再加盐和糖,干黄酱有咸味,甜面酱有甜味),烧开,用小火熬制融合入味10分钟左右,期间要不时的搅动,防止酱汁糊锅底,待水分蒸发,酱汁变粘稠,把炸好的肉酱盛出待用。锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,把面条捞出。将面条放在凉开水中投凉,捞出沥净水分,面条煮好后,放在冷水中投凉,可以使面条口感更劲道。将面条放在盘内,将黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜段摆在面条上,再浇上炸好的肉酱,放上花生碎,吃时拌一下就可以了。配上蒜瓣,蒜瓣是就着面条吃的,吃的时候一口面一口蒜,越吃越香。

以上是几种晚饭面条的家常做法供您参考。

关于清淡的晚餐大全及做法,清淡的晚餐大全及做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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