大家好,今天给各位分享好吃的鸡翅的一些知识,其中也会对好吃的鸡翅根进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
鸡翅怎么做好吃
鸡翅的做法:可乐鸡翅
1、把鸡翅清洗干净,划花刀。
2、加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜,腌制鸡翅。(天气炎热,最好放入冰箱,避免发臭。腌制半个小时左右)
3、锅内热油,翻炒两面金黄,加姜蒜片,翻炒出香味。
4、把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。
5、把刚才腌制的调料一起倒入,倒入可乐煮开,加生抽、老抽、盐,大火收干汤汁。
小贴士:
1、鸡翅清洗干净后,一定要划花刀,不然腌制不入味。
2、收汁要看一下火,不然容易糊。
3、不喜欢咸味太重的,可以少放一些蚝油和酱油。
鸡翅怎么烧好吃
材料:土鸡翅四只,蒜头10粒,米酒少许,沙拉油少许,香菇蠔油一大匙,酱油1.5大匙,水少许。
做法:
1、洗净鸡翅。蒜头拍碎。米酒少许。蠔油。酱油。倒入少许油。少许水。放入锅子里。汤匙以西餐汤匙为参考。
2、放入电锅。外锅一杯水。
3、电锅跳起时,闷五分钟,稍微翻搅,使颜色卤均匀,外锅再放入一杯水烹调一次,使其两面颜色均匀。软烂。
鸡翅怎么做好吃的家常做法
食材:
鸡中翅9只、蒜末1勺、蜂蜜2勺、熟芝麻适量、黑胡椒适量
做法:
1鸡翅两面划刀+1勺蒜末+适量黑胡椒+1勺生抽+半勺老抽+2勺蜂蜜+半勺白糖+少许盐+1勺食用油,抓匀腌制半小时。
2锅中加油烧热,放入鸡翅,中小火煎至两面金黄,淋入腌制鸡翅的酱汁。
3加一碗清水,大火煮开转中小火炖十分钟,转大火收汁,撒上熟芝麻即可。
蒜香鸡翅的做法是怎样的?鸡翅怎么做好吃?
每次提到鸡翅这种食物的时候,我都会想到周星期的电影的那句经典台词:“红烧鸡翅,我喜欢吃......”知道这句经典台词的请举手!我们家就是一个经常会吃鸡翅的家庭,一般小朋友周末回家都会吃一些。那么鸡翅怎么做好吃呢?鸡翅可以做很多好吃的美食,如《可乐鸡翅》、《红烧鸡翅》、《蒜香鸡翅》等,咱们总是换着口味来做,这样不会吃腻。咱们就来看看《蒜香鸡翅》怎么做吧!
《蒜香鸡翅》
准备食材:根据实际情况选取适量的鸡中翅,根据鸡翅的多少来选取适量的独蒜,适量的生抽,少量的精盐,一些老姜末,少量的黑胡椒粉,几勺白糖,几片香叶,适量的料酒,适量的植物油。
做法:
1、咱们先把鸡中翅给清洗干净,然后挨个在鸡翅上划上几下,放入盆里。2、把鸡翅处理完之后,撒上少许的盐,加入适量的生抽抓匀,在倒入一些黑胡椒粉和料酒继续抓匀,最后放入几片香叶,把姜末放入鸡翅里,抓匀放好,腌制60分钟。3、取适量的独蒜剥皮,拍碎切末。4、起锅,把锅烧的很热,在加入适量的植物油到锅里,烧热,把鸡翅给放到锅里翻炒。5、加入几勺糖,慢慢的炒,直到鸡翅裹上糖色。6、再次加入适量的盐和生抽翻炒均匀,把切好的蒜末放入锅里,炒出蒜香味。7、最后加入适量的清水,盖上盖,煮熟收汁,出锅装盘完成。小秘诀:
1、蒜用独蒜,用瓣蒜的香味不如独蒜,而且独蒜的口感更加。2、鸡中翅比较大,肉多,因此划上一些小口子,腌制的时候方便入味,煮的时候再次入味。这道美味的《蒜香鸡翅》就做好了,做法很简单,蒜香味四溢,让人食欲感爆棚。周末在家做上一大盘,给孩子解解馋,孩子们可喜欢了。这道《蒜香鸡翅》不像《可乐鸡翅》有可乐不能让孩子们吃太多,可以放心的让孩子多吃一些,不用控制数量。
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