各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享玉米米饭怎么做好吃吗,以及玉米米饭怎么做好吃法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
蒸玉米饭的家常做法
1/5将准备好的玉米面放在容器里,洒水均匀搅拌,确保玉米面湿润,切记不可洒水太多,一定要均匀搅拌,不能有未搅拌均匀的饭团。
2/5准备好木质蒸笼放在有水的锅里(为方便木质蒸笼清洗,在蒸笼里面放一块纱布),将准备好的玉米面放到蒸笼里
3/5看到蒸笼盖上有热气冒出大约半小时候后,即完成首蒸这道工序,此时的玉米面已经粘合在一起形成了玉米团,有了8成熟,此时就可以将玉米团取出放到容器里
4/5在完成第一道工序后,锅里的水已经不够下一道工序的使用了,此时可以往锅里加水,然后将玉米团洒水均匀搅拌,切记不可有未搅拌的玉米团,这次水比第一次稍微要多一点。
5/5将搅拌均匀的玉米团静置10分钟(切记一定不能有饭团),在把搅拌均匀的玉米团重新放到蒸笼里,大约半小时候后就可以吃到美味可口的贵州包谷(玉米)饭了
每天以玉米当主食,不吃米饭可以吗?
玉米是很好的精制类主食(白馒头、白面条、白米饭)替代物~米饭过于精细加工,营养素流失很多,长期吃精制主食,饱腹感比较短,还容易多吃,晚上吃很多精粮其实更容易长肉哦~玉米是很好的日常细粮调剂!
但是每种食物营养素都有限,没有一种完美的食物可以一直作为主食吃,想要健康就要做到营养素合理均衡,玉米作为早餐是很不错的!但是一天三餐吃玉米,不仅容易吃腻,其中的营养配比也是不够的哦~
可以作为主食的食物有非常多,比如:燕麦、荞麦、黑米、糙米、红豆、绿豆、土豆、红薯、南瓜、芋头、山药、胡萝卜等,这些都很好,建议日常饮食粗细搭配,粗细比例约为1:3这样配比口感更好,营养素也更丰富哦!
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糯玉米饭的做法
原材料:大米约300克,糯玉米1根,清水适量,绵白糖适量,白醋少许,食用油适量
一、将大米清洗干净,加入绵白糖和白醋,搅拌一下。
二、放入少许食用油,将糯玉米粒放入锅中。
三、再加入煮米饭需要的清水,搅拌均匀后盖上盖子,开启煮饭模式即可!
玉米饭怎么做好吃
1.把需要的食材准备好,玉米粒里有胡萝卜粒和青豆。
2.大米清洗干净,放到臻米脱糖养生蒸气煲X6里,然后加入清水,2杯水加清水至刻度2,再把玉米粒倒入锅里。
3.选择脱糖饭功能,再按开始键,就可以静等好吃的玉米饭出锅啦。
4.这个时候用牙签挑开大虾的第二关节,挑出虾线,再清洗干净,煮锅里放适量的清水,加入少许的盐,放入葱姜,大虾也一起放入锅里,盖上盖子煮熟。
5.虾比较容易熟,开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了,大虾刚变色的时候把肥牛放入锅里,涮一下,肥牛也变色了,就可以捞出来了。
6.玉米饭也煮好了,用一只干净的碗,把玉米饭盛到碗里,压实再倒扣到盘子里,肥牛和大虾都摆到米饭周围,肥牛上淋上少许的黑胡椒酱,就可以开始品尝了。
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