大家好，鹅的肉炒什么好吃相信很多的网友都不是很明白，包括鹅肉炒什么好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鹅的肉炒什么好吃和鹅肉炒什么好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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鹅肉怎么炒好吃
鹅肉的好吃炒法如下：
用料：五花肉500克，鹅肉500克，冰糖30克，桂皮1个，八角1个，生抽20毫升，老抽5毫升，葱段1把，生姜适量，油15毫升，料酒10毫升。
具体做法如下：将鹅肉切成小块，准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用，同样的步骤将五花肉准备好备用，锅内放入一勺油烧热后锅中红点会变成一个红圈，下葱段和生姜片爆香，将鹅肉和五花肉放入煸炒，放入10毫升料酒，去腥味，加入适量热水，和肉差不多平为好，放冰糖将冰糖融化，加桂皮八角一个，倒入20毫升左右生抽和5ML左右老抽拌匀，盖上锅盖中小火焖煮，煮上约1小时左右，大火收汁，不断翻炒，撒上葱花，汁水差不多后关火完毕！
豆腐炒鹅怎么做好吃
1.光鹅斩成块入冷水烧沸焯2分钟,洗净血末;
2.豆腐干改刀切成块;
3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.热锅入油,油温后下葱姜蒜煸出香味,下鹅块煸炒;
5.烹入料酒除腥,加入蚝油、老抽、糖调味,香叶、茴香、桂皮放入料包，加入适量清水;
6.小火炖1小时,放入豆腐干继续炖半小时至鹅肉入味酥软,收汁装盘即可.
腊鹅肉炒什么菜好吃
腊鹅肉炒芹菜好吃，腊鹅肉经过长时间的熏制，其风味口感独特，而芹菜清香，能更好的激发出腊鹅肉的风味，二者搭配非常好吃而且富有营养。
腊鹅肉炒西兰花的做法
鹅汤炒西蓝花食材西蓝花1份鹅肉汤1勺盐3g十三香1g洋葱5g方法/步骤洋葱下锅炒香后,下入焯过水的西蓝花倒入一勺鹅肉汤,进行翻炒添加调味品盐和十三香继续翻炒均匀入味即可出锅装盘即可食用
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。