其实生菜拌豆皮怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解生菜拌豆皮怎么做好吃窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享生菜拌豆皮怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
生菜炒豆皮的做法
食材明细
生菜2颗、豆腐皮1张、蒜、盐、蚝油各适量。
做法
?
1、食材：生菜洗净切碎、豆腐皮、蒜切碎。
?
2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
?
3、起锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
?
4、接着，下入生菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
?
5、然后，加适量的盐。
?
6、加适量的蚝油。
?
7、调味炒匀即成。
豆腐皮涮生菜怎么做
豆腐皮涮生菜是一道非常简单、美味的小吃。具体的做法如下：材料：
豆腐皮、生菜、葱姜蒜、酱油、醋、糖、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、辣椒油、蒸鱼豉油
步骤：
1.将豆腐皮切成均匀的小块，生菜洗净备用；
2.在小碗中加入酱油、醋、糖、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、辣椒油、蒸鱼豉油，调成蘸料；
3.将葱姜蒜切成细末，放入蘸料中拌匀；
4.在锅中倒入适量水，加入姜片和葱白，大火烧开；
5.将豆腐皮放入锅中煮熟，再取出放入碗中备用；
6.将生菜叶子一片一片放入蘸料中搅拌均匀；
7.取出豆腐皮，将生菜叶子卷在豆腐皮上，蘸着酱料吃即可。
注意事项：
1.豆腐皮在煮过后不要泡过久，不然会变得烂软；
2.生菜叶子要在蘸料中浸泡一段时间，这样口感更加入味。
凉拌生菜和豆腐丝的做法
凉拌生菜，先把生菜撕成小块，洗干净，放一小勺醋，一小勺味达美，放半勺白糖，半勺精盐，少许香油，拌一下就可以吃了。也可以洗干净蘸酱吃。豆腐丝凉拌，把豆腐丝切成小段，放醋小勺，味达美一点点，放点香油就可以了。因为豆腐丝里是咸的，所以就不用放盐了。谢谢
生菜豆皮卷的做法
食材
豆腐皮1张生菜4片胡萝卜1根芝麻酱9克
方法
1胡萝卜去皮洗净，生菜清洗干净，放1勺盐浸泡5分钟后，冲洗干净，沥干水分。
2豆腐皮放入开水中焯烫20秒捞出，时间长了豆腐皮会烂的。
3卷起来，注意要卷紧哈，不然后面切的时候会散架。
4斜刀切成卷，这样装在盘子里比较漂亮。
5摆在盘子的周边，中间放上调好的芝麻酱或者甜面酱都可以的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。